自从封建社会被推翻后，中国境内人人平等，没有高低贵贱之分。但是改革开放之后，中国人一个接着一个富了起来，有些人就开始觉得自己应该和普通人区别开来，于是吃穿住行都处处向着西方贵族看齐，结果反而被人嘲笑。

　　一些中国人去日本吃日本料理的时候，听说日本上层社会的人吃顶级食材都不用食盐，而是用盐岩，因为他们相信吃盐岩可以延年益寿，长命百岁，于是这些中国人回国后就从日本大量订购盐岩，一斤好几万块钱，一点都不心疼，反而觉得物以稀为贵、物超所值，这让许多日本当地人一脸茫然。

　　大家都知道日本纬度偏低，缺少晒盐的自然条件，所以历史上日本是一个食盐紧缺的国家，而岩盐化学成分和食盐一样，都是氯化钠。纯净的岩盐也可作为食物调味品和防腐剂，但是因为开采困难，数量稀少，所以价格异常昂贵，一般只有贵族才能食用得起。后来随着航运的发展，日本可以从国外进口大量的食盐，食盐在日本已经不再稀缺，岩盐开采得也越来越多，满大街都是，但是岩盐作为上层社会食用的习惯也保留了下来。

　　不知道什么时候起被中国人看到了，觉得格调特别的高，就开始效仿起来。结果一传十，十传百，越来越多的人开始抢购这种“盐之贵族”，岩盐的价格也越来越高，现如今已经达到了好几万一斤，但是中国人还是没有停止抢购，让人觉得十分嘲讽。而根据有关消息透露，江苏省淮安市岩盐探明储量世界第一，品位之高，质量之优，是世界上其它任何地方都不能与之相比的。

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