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【酱紫FM】糯米饭香

【酱紫FM】糯米饭香
2020年12月14日 14:09 新浪网 作者 羊城晚报

  糯米产量低,且性热不宜多吃,因此农民种得少,普通人家吃糯米饭成了一件奢侈的事。冬天吃糯米饭最为享受,呼朋唤友一起做上一大锅,在浓浓的饭香中回忆往事,仿佛又回到了童年时代……

  酱紫FM出品

  值班主播|羊城晚报记者 惠天骄

  小时候和玩伴在野外生火。风起的时候,烟柱飘忽不定。我们就念叨一首儿歌:烟烟烟,烟到对面。那边狗屎臭,这边糯饭香。似乎烟就真随我意,往对面飘去了。

  小时候吃糯米饭是一种奢侈。因为糯米产量低,且性热不宜多吃,故农民种得少。少量的糯米是为了酿酒或抖糍粑,用来做饭,一年就一两次而已甚至缺如。

  这个周末,几个同学相约,到青山同学家去煮糯米饭吃,我一听,口水流出老长了,欣然答应。

(图片来源:视觉中国)

  青山属于文明的山区村。从“半条被子”故事发生地沙洲村后走去还有十几里路。上次,我们中学同学四十年首聚活动的议程就是在青山同学家小聚时确定的,所以戏称为青山会议。这次算第二次青山会议了。

  四年过去,环境又有新变化。田园综合体完善了,又在修新游道。一截泥土路也全部硬化,好走多了。

  这次参加的人和上次有些交叉。没来过的同学看到大山耸峙青山巍峨很是新奇。蓝莹莹的泡桐花开得正盛。小阳春绽放的映山红还没谢去。石楠果和红豆杉果鲜红如血光亮照人,营造出一派喜庆氛围。

  我们聚会,采用最古老又是最先进的AA模式。一起摊钱购物,一起动手做事,其乐融融。这边搬桌椅摆碗筷,那边剥板栗剁肉淘米刷锅劈柴续火,各司其职。掌锅一般就阮同学,因他技高一筹,火候把握得好。也不管你是书记还是局长,到这里都是呼名唤姓,都是同学嘛。

  不久,阵阵浓郁的糯米饭香味就弥漫在灶间厅屋。“开饭咯!”大家立即挤拢一桌。喝酒的先开杯,不喝酒的直接上饭。酒酣耳热之际,过去那些单相思、递条子的糗事又会被抖落一番。

  现在过得还好吗?孩子们都在哪发展?几个孙子了?一句句贴心的问候如寒夜里透亮的星星闪烁在心田。

  幸福,不需要太多的物质炫耀,一场久别重逢就足够;生活不需要轰轰烈烈,平平淡淡的一顿糯米饭就足以温暖整个寒冬。(羊城晚报2020年12月02日A11版  责编:吴小攀)

  来源 | 羊城晚报

  作者 | 吴从惠

  编辑 | 天骄

  校对 | 周勇

  审核 | 艾渝

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糯米饭
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