爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

　　春节将至，还没踏上回家路就已念起家味。春节不管你在哪过年，最浓的年味一定在餐桌上，不能见面的日子就借着餐桌来一趟云串门吧！

　　太太乐联手下厨房推了「多一点鲜美，好好过年」活动，多个或健康家常的、或充满创意、或品质满分的鲜美年夜菜谱已经出锅啦，快来串门并复刻新年鲜味年夜菜，参与活动更有丰富的大奖等你来拿哦！

　　「健康年夜菜」

　　新的一年要健健康康，美食达人crazy_go和琥珀maggie就为年夜餐桌准备了健康又美味的菜肴，一起来看看吧～

　　厨友@琥珀maggie：马上就要进入牛年，过年就来一道牛气冲天的小炒肉吧～依据中医食疗建议，牛肉有暖胃作用，是适合寒冬进补的好食材。

　　这次我用了“太太乐”酱油（宴会）和“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）来腌制牛肉。鲍汁蚝油简直就是提鲜神器，一挤即得，用多少挤多少，用完瓶口上不会有残留；入锅前淋上“太太乐”芝麻香油，这是锁住鲜嫩让牛肉不柴的秘诀！调味汁我依旧用了“太太乐”酱油（宴会）以及“太太乐”鸡精调味料（三鲜），加倍提鲜，让这道小炒牛肉滑嫩不柴，鲜鲜鲜！

　　厨友@crazy_go：我家的年夜饭餐桌上，最少不了的是家常味蒸肉饼～

　　这道菜虽然是清蒸的，但滋味很足，因为我用了“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、“太太乐”芝麻香油来调味，猪肉的鲜味得到大大提升，而且有了芝麻油香气更足了，我在肉饼边围了一圈山药，中心还配了一个黄澄澄的鸡蛋黄，整体看起来非常诱人，用来宴客也很棒。

　　「创意年夜菜」

　　一点小小的创意会让生活更加充满仪式感，满足感up up！新的一年也要用心创造美好生活呀，厨友岚小新和钰儿美食Y就新年小创意就从有创意的年菜做起～

　　厨友@岚小新：新年的餐桌上，总想给家人带来一些有创意、有彩头的菜。于是做了这一道炮竹春卷，虾尾红彤彤的看着就喜庆，吃在嘴里是外酥内软。

　　这道春卷内馅儿用了“太太乐”鲜鸡汁调味料来提鲜，它选用常压蒸煮鸡制成原味鸡汤调味料，鲜咸一步到位，用来拌馅很适合。喜欢重口的话，再用“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油和“太太乐”芝麻香油来调一个蘸汁，让大家的口味都得到满足。

　　厨友@钰儿美食Y：团圆饭的年菜不同于平时家常菜，既要做到营养健康和美味，又要吉祥有寓意。

　　这道「竹报平安」用黄瓜雕刻成竹子模样来盛菜是吸睛之处，再以玉米粒、笋丁点缀虾仁，用“太太乐”蔬之鲜调味料来调味，让蔬菜的鲜美up up，轻松就能get一道既好看又美味的菜肴。既有年味，又兼顾健康和营养搭配，逢年过节家人相聚也能拿得出手，倍有面子。

　　「品质年夜菜」

　　生活品质升级从美味升级开始，厨友是_煩和甜豌豆哎就准备用美食开启新一年的品质生活，这两道菜看上去精致，做起来却并不难哦，一起学起来吧～

　　厨友@是_煩这道中西式结合的孜然烤羊排，复合香气十足，入口鲜香微辣。

　　底味来自“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油，再加上“太太乐原味鲜”料酒，为菜肴增添醇香；而“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）又让小羊排的滋味更加醇厚，鲜味绵长。

　　除了小羊排自身的香气外，调配的腌料让其层次更丰富。操作非常简单，厨房新手也能轻松完成。特别适合节日聚会，招待亲朋好友，有格调有氛围。

　　厨友@甜豌豆哎：精致好看的虾仁豆腐蒸蛋，健康低脂又美味。

　　想要把简单的食材做出惊艳味蕾的口感 ，就要用到品质好的调味料，“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油，鲜中回甜，用来点蘸真的非常推荐！还有“太太乐”鲜鸡汁调味料，是用鸡蒸出来的鸡汤调味料，鲜咸融合，一步到位，完美保证了食材本身的鲜嫩和醇正。

　　3种不同风格的年夜菜，6道鲜美的菜肴，你更中意哪一味？太太乐x下厨房「多一点鲜美，好好过年快约上厨友云串门，一起拿大奖吧！