一碗银耳雪梨羹

一碗银耳雪梨羹,喝起来~食材:全食物日记银耳、雪梨、全食物日记黑糖、红枣步骤: ①银耳冲洗干净,放入温水中浸泡五分钟;②将准备好的雪梨清洗干净切成小块备用;③将银耳、雪梨、黑糖、枸杞放入@Enaiter伊莱特 土锅中熬制。 营养价值:全食物日记银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。有“菌中之冠”的美称。补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、增强人体免疫力,增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。雪梨,含有丰富的葡萄糖、苹果酸等有机酸。另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。生津止渴、止咳化痰、润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤。全食物日记黑糖,富含铁元素,具有补血、活血化瘀、排毒。红枣,可以辅助治疗缺铁性贫血,抗氧化、抗癌、调节免疫力。

一碗银耳雪梨羹,喝起来~食材:全食物日记银耳、雪梨、全食物日记黑糖、红枣步骤: ①银耳冲洗干净,放入温水中浸泡五分钟;②将准备好的雪梨清洗干净切成小块备用;③将银耳、雪梨、黑糖、枸杞放入@Enaiter伊莱特 土锅中熬制。 营养价值:全食物日记银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。有“菌中之冠”的美称。补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、增强人体免疫力,增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。雪梨,含有丰富的葡萄糖、苹果酸等有机酸。另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。生津止渴、止咳化痰、润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤。全食物日记黑糖,富含铁元素,具有补血、活血化瘀、排毒。红枣,可以辅助治疗缺铁性贫血,抗氧化、抗癌、调节免疫力。

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营养师Steven李珈贤

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国家一级公共营养师

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