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南京博物院x南京大牌档2021新春钜献 穿越千年时空共享家宴至味

南京博物院x南京大牌档2021新春钜献 穿越千年时空共享家宴至味
2020年12月04日 10:47 新浪网 作者 南京大牌档

  金玉满堂四季丰

  好味相伴庆牛年

  送礼自用皆得趣

  家宴至味庆团圆

  南京博物院x南京大牌档

  联名推出「四季丰 庆牛年」新年礼盒

  将最真诚朴实的祝福隐匿其中

  金牛贺岁·典藏版

  ·悦享版

  再度携手,联名推出新春好礼

  一个是金陵美食文化的传承者

  一个是千年历史文明的守护者

  文化传承是双方共同的使命与追求

  在牛年春节即将到来之际

  南京大牌档再度与南京博物院跨界合作

  推出「四季丰 庆牛年」新年礼盒

  设计灵感源自南京博物院藏品《四季牧牛图》

  此为南宋画家阎次平之经典名作

  画有四幅,因季节而各有不同,却又同趣

  春牧生机盎然、夏牧悠然自得

  秋牧祥和野逸、冬牧相依而归

  一年四季周而复始,纯粹美好的自然生活情境跃然眼前

春牧图
夏牧图
秋牧图
冬牧图

  创意文物,新年祝福扑面而来

  打开礼盒,首先映入眼帘的就是《四季牧牛图》版画

  2020是不平凡的一年

  平和的生活恰是所有人心底最深切的期盼

  时逢辛丑牛年,取《四季牧牛图》之风格立意

  通过精工细作将四幅画面巧妙搭配,制成一幅四层立体版画

  再以巧思将此版画呈现在盒盖内侧,开盖送福

  也可取出挂在墙上作为装饰画

  祈望来年四季平安、风调雨顺

  金牛贺岁·典藏版礼盒内,处于C“中博记忆”台历尤为显眼

  南京博物院作为中国创建最早的博物馆之一

  此次以江苏十二个城市的博物馆建筑为蓝图

  复刻传统中式建筑的匠心情怀

  此处呈现的不仅仅是一本台历

  更可以把此历看做开创了崭新博物馆文化纪元的里程碑式纪念之作

  礼盒中的仿明代永乐、宣德青花的乾隆官窑青花梅瓶很值得一提

  最为显著的特征是肩部丰满,胫部粗,纹样较为粗犷

  瓶身纹饰折枝花果取意「三多」图,寓意多福、多寿、多子

  福字到,福气到

  清雕白玉福字牌1616-1911)看似小巧不起眼

  实则是当时达官贵人佩戴的福气象征

  字体肥润圆满、线条流畅

  企盼来年,时和岁丰,福气到来

  ·悦享版首次打造盲盒版礼盒概念

  四款红包,取自南博“镇院之宝”并曾登上《国家宝藏》的——“琉璃拱门”和《坤舆万国全图》

  【千载流传 守护四方】

  琉璃拱门”:琉璃塔是明代皇家寺院大报恩寺的标志性建筑,被誉为中古世纪七大奇观之一,“天下第一塔”之称。南京博物院所藏琉璃拱门乃是大报恩寺琉璃塔原建筑现存的唯一成套的琉璃构件。此红包即是取琉璃拱门为设计元素,透过这扇门,能看到明朝时代的繁华景象。拱门顶端站立着的神态威武的金翅大鹏鸟,慈悲守护四方。

  【真诚善良 美好祝愿】

  “白象王”:取自琉璃拱门上的守护神兽,宛若一座大山,岿然不动,代表最善真的祈愿。

  【乘风破浪扬帆起航】

  《坤舆万国全图》:南京博物院所藏《坤舆万国全图》为明万历三十六年(1608)宫廷中的彩色摹绘本,是国内现存最早的、也是唯一一幅据刻本摹绘的世界地图。不仅是“海上丝绸之路”的见证,更是中西文化交流的产物。我们取图上之帆作红包封面,寓意新的一年,乘风破浪扬帆起航。

  一席家宴,人间烟火团圆至味

  每年的新春家宴,都是每个家一年之中最为丰盛的一餐

  五湖四海的人们,提着大包小包纷纷往家赶

  围坐一席品佳肴,谈天说地话家常

  2020年有太多的感恩与感动

  这顿简单而温馨的团圆家宴成了许多人内心最深刻的期盼

纳福迎祥·悦享版

  这场仪式感满满的团圆家宴,今年南牌送给你!

  年关将近,我们呈上这份新年礼盒

  不仅满载对新一年的美好期许

  更奉上一席匠心定制家乡至味,鸡鸭鱼肉、菌类干鲜……

  只需简单烹调,即可打造一桌味美肴香的团圆家宴

  年味儿就在这人间烟火中越发浓郁了

金牛贺岁·典藏版

  老卤五香牛腱肉

  过牛年,吃牛腱,新的一年才能牛气冲天!精选上等牛腱肉,经过多重工艺卤至肉质酥嫩,拆袋即食、加热更佳,一筷子下去满口留香。

  尊享腊香鸭腿

  鸭肉是最具代表性的南京风味,鸭腿经腌制挂晾等工序,腊制后风味突出,肉质紧实,兼具美味与口感的享受。

  精制黑椒鸡腿

  一顿完整的年夜饭,下酒菜必然是少不了。优质鸡排腿加入黑椒腌制,口感紧实有咬劲,兼具椒麻、甜香于一体,口味独特、自成一色。

  招牌手工香肠

  过年的餐桌怎能没有香肠?新鲜猪肉搭配独家配方,以粗盐腌制并自然挂晾风干,熟制后风味突出,芳香四溢,尝之齿颊留香。

  大牌封缸咸肉

  肥瘦相间的五花肉,抹盐后封缸腌制,出缸肉经晒干风化后即成。肥肉酥香润口,精肉香醇劲道。煲汤炖菜,只要一小块便可完美提鲜。

  传家秘制黄鱼

  俗话说无鱼不成宴,新春佳节,端上一盘秘制黄鱼,口味咸鲜醇厚,口感脆嫩适口,既能年年有鱼寓意美好,又能一品独特的尊享美味。

  精选干制花菇

  花菇被称为菌中之星,是香菇中的上品,素有山珍之称。以其味香质纯冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观、鲜美可口而称为席上佳珍。

  干制长裙竹荪

  竹荪自古就被列为草八珍之一,因其营养价值而被誉为“菌中皇后”。自然烘干的竹荪色泽洁白、形态优美,口感脆爽、滋味鲜美,新年煲汤的不二之选。

  穿越千年时光,饱含祈愿祝福

  舌尖家宴至味,共飨阖家团圆!

  满满祝福以及丰盛家宴,已打包成盒,送人自留都适宜!

  南京博物院x南京大牌档

  诚意钜献「四季丰 庆牛年」新年礼盒,12月3日起火热开售!

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