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2020年农产品例行监测猪牛羊肉合格率均超99%

2020年农产品例行监测猪牛羊肉合格率均超99%
2021年01月14日 17:33 新浪网 作者 中国青年报

  中国青年报客户端北京1月14日电(中青报·中青网记者 李晨赫)记者从农业农村部官网获悉,农业农村部2020年全年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)结果显示,2020年农产品例行监测合格率为97.8%,同比上升0.4个百分点,全国农产品质量安全水平继续稳定向好。

  2020年,农业农村部组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测(风险监测),全年共监测了31个省份和5个计划单列市,共304个大中城市的2639个菜果茶生产基地、1609辆蔬菜和水果运输车、781个屠宰场、821个养殖场、2567辆(个)水产品运输车或暂养池、4013个农产品批发(农贸)市场,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品132个品种130项参数34794个样品。监测结果显示,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品抽检合格率分别为97.6%、98.0%、98.1%、98.8%、95.9%。

  从监测品种看,抽检的蔬菜中,甘蓝类、食用菌和瓜类蔬菜全年总体合格率较高,分别为99.7%、99.7%和99.5%。抽检的畜禽产品中,猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋合格率分别为99.5%、99.6%、99.4%、99.3%、98.9%和97.1%。抽检的大宗养殖水产品中,鲢鱼全部合格,鳙鱼、罗非鱼、草鱼和鲤鱼抽检合格率分别为99.6%、98.5%、97.9%和97.5%。

  来源:中国青年报客户端

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