脆哨可是吃粉面必不可少的配料哦，特别是贵阳的丁家脆哨在贵阳可是出了名好吃！小小的一家店铺，他家的脆哨都是现场炸的，五花肉哨肥瘦相间口感很不错，瘦肉脆哨的话因为都是瘦肉，所以吃起来口感有一点硬哦，但是对于瘦肉一族来说不存在哈！软哨呢比其他两种哨较油腻一点，但是也是很好吃的呢！地址：云岩区中东社区服务中心民生路37号

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