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“海克斯科技”重伤海天酱油,政协委员呼吁禁止宣传“0添加”!

“海克斯科技”重伤海天酱油,政协委员呼吁禁止宣传“0添加”!
2023年03月03日 19:27 新浪网 作者 先知归来V

  

  全国两会即将召开,全国政协委员、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国表示,当下我国食品安全与健康科普宣传的内容严谨度不够,断章取义、以偏概全、偷换概念等问题严重。互联网上时常会出现一些片面、科学证据不足甚至是错误的内容。“一些机构或个人为谋取私利,打着‘科普揭秘’的旗号,行伪科普之实。

  他建议尽快出台相关法规和标准,禁止在商业宣传及标签标识中使用“零添加”相关声称。《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)目前正在修订,其中规定不允许食品标签进行“零添加”声称,但该标准自2019年开始公开征求意见,至今仍未发布,严重影响行业创新和规范。建议协调国家卫生健康委和市场监管总局加速进程,尽快出台新版国标。

  记者发现,“海克斯科技”这类的伪科普,早在去年下半年就引起一系列轰动,并开始伤及企业。其中,就包括海天酱油。

  2022年9月,辛吉飞的一句“科技与狠活”,加上用食用盐、味精、呈味核苷酸二钠等原料调制出“丝毫没有豆子和黄豆”的酱油,让千亿市值的调味品龙头海天味业成为舆论焦点。

  一些网友发布的视频开始带有“海天”词条,质疑海天味业旗下产品属于“科技与狠活儿”中的“科技”一派,存在食品安全问题。“酱油致癌”“吃酱油 掉头发”“坑害国人 良心何在”等标签带动了第一波舆论战。

  之后,又有网友发现,海天味业国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂,网友纷纷指责海天味业搞“双标”并质疑食品添加剂安全性问题。为此,海天味业连续三次公开回应,但网上的争议持续发酵。

  2022年10月6日,中国食品工业协会发布澄清声明,就标准高低、添加剂剂量等问题做出了回应。文中指出“将国内外市场不同等级、不同口味的产品进行简单对比有失片面”;“企业按标准规定生产的产品不会对消费者身体健康构成危害”;“自媒体评论食品质量安全问题,不能罔顾事实、以偏概全、混淆视听”。

  当时,由“海克斯科技”引发的一系列风波对海天酱油的市场股价产生极大影响,假期过后的首次开盘(2022年10月10日),海天味业股价在集合竞价期间直接跌停,开盘后大部分时间在跌停板附近徘徊,截至收盘,报跌9.35%。

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