下午好呀~我是小薄荷🌿
最近学校不是都开学了嘛!所以,就有好多学生党跑来问我:“早上时间太赶,食堂排队的人又好多,能不能不吃早饭呢?”
鉴于早餐比较会影响到一整天的新陈代谢,所以,如果不是完全没有时间的话,还是吃些早餐会比较好。
——时间充裕,那就想吃啥就吃啥,毕竟早餐多吃些也不容易影响身材;时间非常紧张,那还是更推荐在宿舍囤一些可以开袋即食的预包装食品。
对宿舍早餐推荐感兴趣的话,就接着看下去吧~ 时间忙碌的上班族也实用哦!
01、推荐碳水来源
在经过一夜的睡眠之后,体内的血糖水平会变得很低,此时的新陈代谢会变得缓慢。身体会出现能量匮乏的情况,更容易产生倦怠感。
吃早餐,尤其是早餐主食的摄入,能快速地给身体提供能量,让我们有精力去开启一整天的工作和学习。
到底有哪些主要提供碳水的预包装食品呢?小薄荷为大家找到了4款:
1、速食粥/粉丝
现在市面上已经有很多速食粥饭,热水一冲就能吃,省时间省力气。
我们薄荷健康就研制了益生元紫薯粥、豆乳山药粥、香菇蔬菜肉片粥、海鲜粥、慢炖牛肉粥等多种粥品。
还有番茄鸡蛋、香菇鸡肉、冬瓜虾仁和酸辣汤等口味的粉丝汤。
因为粥和粉丝都采用了冻干工艺,食材的营养和风味都得到了比较好的保存,所以吃起来就像是现煮的一样~
举贤不避亲,小薄荷就直接推荐啦!
2、速食玉米
现在网上其实可以买到许多种真空包装的糯玉米,可以常温保存好几个月,而且还能开袋即食,非常方便~
喜欢热着吃的小可爱,还能根据自己的宿舍条件,选择微波炉、蒸蛋器、热水等进行加热都OK!
3、免煮燕麦/即食燕麦
燕麦是一种很优秀的主食,蛋白质、膳食纤维含量都非常丰富。特别是燕麦中所特有的 β - 葡聚糖,已被证明有增强饱腹感、改善肠道、便秘,以及降血脂、血糖的功效。
常见的麦片,一般可以分为纯麦片和混合麦片。你可以根据自己的口味进行挑选,尽量选择整粒的、少糖的就OK了。
我们薄荷健康也推出了许多款燕麦片,感兴趣的小可爱,可以有空试试看~
4、全麦面包
全麦面包也是比较常见的主食选择。
因为目前我国并未对“什么才算是全麦面包“作出明确规定,所以我们能买到的全麦面包鱼龙混杂,有些面包只是概念性的添加了全麦粉。
所以,小薄荷建议在购买前,先看配料表:
(1)优先选配料表中,全麦粉占第一位的。
(2)在配料表中油、糖成分没有最好,有的话,越靠后越好。
不过,无糖无油的全麦面包口感比较扎实,保质期也相对短一些,不太适合长期囤货哦~
02、推荐蛋白质来源
蛋白质是我们身体的基石,每天摄入足够的蛋白质,才能保证身体健康。
优质蛋白质来源中,小薄荷最推荐的就是肉蛋奶豆:
1、常温牛奶
常温牛奶跟冷鲜奶的营养价值相差不大,保质期还长,最适合在办公室、宿舍大量囤货了。
因为喝牛奶最重要的就是补充优质蛋白质和钙,所以最推荐大家优先选择平均蛋白质含量大于 3 g/100g且钙含量大于 107 mg/100g的纯牛奶~
2、豆浆
如果你不喜欢喝牛奶,或者因为牛奶过敏,乳糖不耐受而不能喝牛奶,那么豆浆也是一个比较好的选择。
豆浆有豆浆粉和盒装豆奶两种选择,建议选择无糖或者少糖的就OK。早上喝的话,还能搭配点黑咖啡做成豆乳拿铁,也很好喝哦!
薄荷家的高纤维麦芽豆乳,推荐大家试试哦!
3、速食肉类
早餐想要在宿舍里吃到肉,最方便的就是买速食肉类了,不需要冰箱保存,开袋就能吃。
但是,市面上很多肉类小零食中都加入了过多的盐、糖、油和淀粉,所以小薄荷更推荐大家选择少添加、减热量的肉类小零食。
像我们薄荷健康的鸡肉肠、鸡肉丸、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、牛肉小方、小酥鱼等,都很适合囤着吃哦~
4、鸡蛋/鸡蛋制品
鸡蛋是非常优秀的蛋白质来源。不过想在宿舍里吃到鸡蛋有点难,还是建议在食堂买一个带着走,课间可以当作加餐吃。
如果是在不够方便的话,可以买些低盐的鸡蛋干,或者试试我们薄荷健康的蛋清饼哦~
03、推荐膳食纤维来源
果蔬类主要为我们提供膳食纤维,还有维生素、矿物质、还有一些抗氧化成分。
根据《中国居民膳食指南》(2016)的建议,每人每天最好吃够500g蔬菜(绿叶菜占一半),300g水果。
不过,早餐吃炒菜、沙拉应该都不太现实。所以小薄荷建议大家:早餐的蔬菜可以选择番茄、黄瓜这种洗洗就能吃的,中午和晚上多吃点其他种类的蔬菜。水果则可以在两餐之间用作加餐。
如果真的没条件吃到足够的蔬果怎么办?可以买点膳食纤维补充剂和综合维矿补充剂补一补。如果蔬果吃的够多了,就不用再补了。
不知道如何挑选膳食纤维补剂的话,小薄荷建议:可以买添加了菊粉、抗性糊精等成分的,至少每包含量在 5 g以上的,可以冲水喝或者直接喝就好。
补充维矿的话,可以买综合维矿的,一粒啥都有更方便,日常的OTC小白药瓶或者国产的就可。
以上,就是推荐大家在宿舍、办公室囤货的产品啦!
想要营养均衡的话,就碳水、蛋白质、膳食纤维各吃一些就好啦~
希望对你有帮助!我们下期见!
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