可可香奈儿说：“不用香水的女人没有未来。”

　　女孩子可以不化妆，可以不穿昂贵的衣服，但你一定要有属于自己的味道。两情相悦，气味相投也是互相吸引的一部分。

　　香水悦人，香膏悦己。

　　不同于西方香水那样刀光剑影，将中国传统文化与现代潮流碰撞在一起的香膏，那才是真真儿的精致到骨子里。

　　但是，或许有80%的人都不知道，市面上的香膏实有“古风”与“古法”之分。

　　古风香膏，大多用的是人工合成的香料，和蜂蜡混合到一起，最后罐装而成。

　　味道参差不齐，很容易买到劣质香。

　　而真正的古法香膏，由于制作工艺步骤繁多、复杂，能流传至今都极为不易，掌握手艺的工匠更是少之又少。

　　很多香氛爱好者，在选择入门香膏时，就不小心买到了“劣质”的古风香膏。

　　长篇大作、声声泣血，连带着否定了整个香膏圈子。

　　虽然有人奋力为古法香膏辩驳，但看过的人出门右拐，依旧分不清。

　　2014年，“传统香制作技艺”被收入《第四批国家级非物质文化遗产名录》。也算是为消费者提供了辨别“古风”与“古法”香膏的区别。

　　但有缝的网络，最怕有心人。

　　古法香膏手艺人想借助网络推广工艺的时候，正版还没开始跑，盗版菜都上齐了。

　　真正手艺人做的香膏，不仅没人了解，还有很多不知情的人骂人家卖得贵。

　　我已经不知道，这是第多少次在不知名香膏底下看到古法工艺图了。

　　而这些图，实际全都出自一人——传统制香非遗传承人、「稀雀」品牌首席调香师赵祎。

　　不同于批量化生产的劣质香膏，古法制香绝非单纯的“依葫芦画瓢”。

　　要根据古籍所记载香方的历史文化背景、人文理念，以及香料配方所蕴含的意义来确定最终的用材。

　　从选材到最终成香，需要耗费的工序不下数十道。

　　每一步都非常考验手艺人的功底、也直接影响着香的品质。

　　而稀雀古法香膏从花朵采摘、香气采拮到装罐，用时90天，全手工完成。

　　以茉莉香来说，采花只采茉莉的花骨朵，温温软软的。

　　这时候花的香气还很淡，到了每天晚上八九点，花才开放。

　　开花的一瞬间，香气是白天的数倍。用此时的茉莉制香，香气才会鲜灵馥郁。

　　别看说得轻松，想要采得吐香最为鲜活的花苞，就必须要把控好时间。

　　温度、湿度种种外力因素都会对其产生非常大的影响。必须是经验充足的老师傅才能做得好。

　　入夜后，将花苞置于动物凝脂上。

　　待第二天清晨，制香师小心挑拣出旧花与杂质，再换上当日采摘的新花。

　　如此反复36次，让凝脂吸饱满当当的芳香精粹。

　　这道工序也叫作“窨”，是被沿用了五千年的古老传统技艺，也是制香的关键所在。

　　注：窨（xūn）同“熏”，常用于窨茶叶。把茉莉花等香材放在茶叶中，使茶叶染上花的香味。

　　“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。

　　这样提取出的香气才能达到极致的纯净、无其他杂味，也只有这样才能做到适合东方人清雅、自然的香气。

　　让人欲罢不能地吸了又吸。

　　除了窨制古法，考虑到环保性、耗材率、精确度等问题，赵祎在萃取上也做了部分改动。用了先进且昂贵的精油提炼法：二氧化碳超临界萃取法。

　　部分花香采用了蒸馏法，需要通过溶剂萃取法、像泡酒一样历经数日的浸泡取味。

　　如此层层工序得到的香膏，才保证了香气尽可能的纯正、纯粹，而且富有层次感。

　　只需沾取少许涂抹在耳后、手腕处，依靠肌肤的温热让香味慢慢散发，如同自带天然的体香。

　　举手投足间，一颦一笑皆是风情。

　　注：因不同人的体质差异，同款香膏也会“千人千味”。但这恰能成为你的“专属香气”，更不容易撞香。

　　这一次，观方出品也上架了几款稀雀古法香膏：「采菊东篱」、「木樨秋露」、「暗香疏影」、「婴香」。

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　　「采菊东篱」

　　「采菊东篱」，是赵祎以陶渊明经典诗句“采菊东篱下，悠然见南山”为灵感设计的。

　　这一罐，融进了数十种香材：

　　小雏菊、橙花、茉莉、橘叶、藿香叶、苔藓、松树、橙子、柚子、柠檬……

　　每一种，都是赵祎经过精挑细选才确定的香调配方。

　　一打开，你最先感受到的是一股清凉的草本气息。

　　如同秋日傍晚的庭院，虽草木丛生、未精心打理，几朵生机四溢的小雏菊却分外讨喜。

　　慢慢的，掺着橘皮味的花果香气开始析出，清爽透气、有一丝甜蜜，却毫无粘腻感。

　　当花香和果香徐徐散去，尾调的苔藓和木香带来的森林感便久久留于肌肤之上。

　　闭上眼、细细嗅，脑海中浮现的画面或许是：秋日暖阳与凉风共享寒暑，黄叶与蓝天平分秋色，燥热与暑气恰好也在一点点消退。

　　「木樨秋露」

　　木樨秋露的香方灵感，来自北宋文豪、调香高手黄庭坚的“闻木樨香”典故。

　　注：木樨即桂花，因其枝干“纹理如樨”而得名。

　　黄庭坚《花气薰人帖》台北故宫博物院馆藏

　　这支香调的核心就是桂花，在前中后调贯穿始终。

　　但桂花花期不长，往往一夜秋雨过后就落了一大半。香气难调配、难留存，也因而显得更为珍贵。

　　木樨秋露的桂花调，是以手采的半干新鲜桂花，微微风干去水、倒入天然植物油脂浸泡吐香，而后过滤、投入新的桂花，反复数次才最终得到的浓郁香气。

　　初闻时，这很像是秋日江南的老街，道路两旁除了桂花树，还有梧桐与灌木。

　　慢慢随着体温的温热，更为复杂的草木气息就散了出来，有花香的甜润也有舒爽的凉凉绿意。

　　如同下了一场突然的雨，桂花被打落在地上，混合了泥土与落叶的气息。

　　收尾的气味变得冷静，宛若夜深雨停后不时刮过的一阵凉风，也是这份清凉让人百闻不厌、分外透气。

　　「暗香疏影」

　　传说花神寿阳公主为了收集梅花那不落凡尘的香气，让宫女们在雪天早晨收集梅花上的落雪，然后配以檀香、甘松等制成香料。

　　香膏与温热的肌肤一接触，第一缕香气是甜而清冷的花香。

　　仿佛无意走进开满寒梅的庙宇后院，漫漫风雪、空旷无边。

　　而后檀香与甘松的味道渐渐明显，恬醇的木香使人心安。

　　好像回南天突然迎来一场倒春寒，下了一夜雪，在温暖地木房子里睡了长长的一觉，清晨醒来，壁炉里燃着烧了一夜的松柴。

　　「婴香」

　　婴香的原型取自黄庭坚所书《制婴香方帖》。

　　它不仅是制香高手们的一生所爱，也是少有被收录于故宫的香方。

　　最先散发出的是龙脑冰冰凉凉地气味，带着一点不讨好的疏离。

　　杂糅着沉香深邃悠远的气味，如同打开一把千年古琴的木盒子所扑面的气息。

　　半个钟头后，缓慢释放的丁香香气，又使沉香中多了一丝不易察觉的少女肆虐的香气。贯穿其中，让原本禅意的味道，多了几分清甜的花香。

　　很多古风香膏，会用胶圈来固定盖子。很多味道重的胶圈甚至会盖掉香膏本身的香气。

　　稀雀的每一只瓷盒都设计了卡扣，保证盖子不会轻易脱落。

　　每盒香膏均配有收纳小袋1个，方便携带与存放。

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