深圳晚报讯（记者 王新根）6月17日，“星期三约个饭”节目组来到美丽的南澳海边，在久负盛名的南天阁海域酒店，南澳海胆粽传承人张长妹为观众展示了这道“非遗”美食的最地道做法。

　　 丰富的用料和专业的制作手法引起“吃货”们的强势围观，节目首期观看数就突破了38万，这也是“星期三约个饭”开播以来最高观看人数。

　　 “终于等到你们了”“嘉敏姐姐回来了”……在节目预告中，已有不少粉丝通过留言表达对节目的期待。而作为本季的开场作，首期“星期三约个饭”配置十分“华丽”：本期美食是深圳非物质文化遗产南澳海胆粽，让人垂涎欲滴，大厨是南天阁海域酒店董事长、南澳海胆粽代表性传承人张长妹。张长妹通过海胆粽娓娓道来的大鹏风土人情，让观众表示大开眼界。

　　 深圳市市场监督管理局食药协调处副处长周文丽表示，本季“星期三约个饭”将偏重于本土美食文化的挖掘。“深圳的食品安全工作水平已经到达了一定的高度，获得了市民的点赞和认可。随着时代发展，人们对美食生活的品质要求也逐步提升，我希望通过新版节目来挖掘深圳本土传统美食，讲述美食背后的故事。”