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在长春,一周能让我来吃三回的海鲜私厨,真的有大海的味道

在长春,一周能让我来吃三回的海鲜私厨,真的有大海的味道
2021年01月25日 00:27 新浪网 作者 吃在长春V

  渔民出身的老板,只卖捕捞的非养殖的海鲜,一年365天,都是鲜活的,至于菜单更是个性,渔民捞啥咱吃啥,来的不少都是回头客,既然这么说,那必须要尝一尝!

  

  长鲜岛海鲜私厨

  位置:浦东路25号金源市场

  

  鲜活的海鲜

  

  

个头也是不小,顾客也可以自己挑选。

  

  

  海杂鱼

  鱼肉特别嫩,没有放入过多的调味料,保留住了鱼肉原有的鲜味。

  

章鱼,海胆水饺

  现吃现包的,特别的鲜,里面的馅料也很足,建议第一口不要蘸任何的酱汁,一口下去,有种大海的味道,不少回头客就为了这个饺子来吃饭的哦!

  

  

  辣炒蟹腿,海丁

  这两个菜真的超级下酒,味道属于甜辣甜辣的,要是在家,必须要搭配着电视剧,拿着小牙签,吃着海丁根本停下来,蟹腿的肉也很多,满满的一大盘子,只能说太实惠了。

  

  

  炸九吐鱼

  我真是第一次吃,外面已经炸得很酥脆了,但是里面的鱼肉嫩的用筷子都夹不起来,真的是入口即化的感觉,还很鲜,鱼刺是那种细软的,有的可以直接吃掉,这个可是他家的特色哦。

  

  特色大连炸茄盒

  建议趁热吃,外面很酥脆,里面满满的肉馅,一点都不腻。

  

  凉拌生蚝

  

  干煸花螺

  在长春很少地方能买到,所以想要吃到鲜活的很难得,干煸的做法让整道菜没有那么多的油,加上干辣椒麻椒,也能完全把腥味去掉,保留住了鲜香味。

  

  赤贝炒蛋

  

  海虾

  虾肉很有弹性,最主要还有甜甜的味道,如果口重的建议蘸一些料汁,要不然直接吃就很不错。

  

  黄瓜珊瑚蛰

  

  葱油螺片

  

  店面环境

  小屋不是很大,但是干干净净的,菜单也都在墙上,要是人多来吃饭的话楼上也有包房,旁边还有个超级大的停车场。

  

  

  

  

  (采拍撰稿:三顺)

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