中国商报/中国商网（记者 冉隆楠）在今年“双12”当天，在最低-14℃的气温下，沈阳盒马鲜生沈河店正式开业，成为盒马在全国范围内位置最北的一家门店。

沈阳盒马鲜生沈河店开业盛典。企业供图。

　　纬度最高的盒马店

　　最快30分钟配送到家，可以说是盒马鲜生的“招牌”，不过，在沈阳市冬天较低的气温下，想要达到国内其他地区门店的配送效果，并不是一件容易的事。“天气再冷，饭也得热乎，盒马的配送不能降温。在原有包材的基础上，我们增加了两道保温层，热食一出锅就会包上定制的铝制保温膜，最外层还有盒马配送保温箱。”据沈河店店长潘志强介绍，除了商品配送注意保暖，盒马的配送小哥们也都配备了加厚配送服。

　　虽然是纬度最高的一家盒马店，盒马鲜生沈河店在商品配备上并不含糊。据盒马相关部门负责人介绍，位于沈河区青年大街173号B1层的沈河店占地近5000平方米，商品品类近万款。开业之后，除了标志性的帝王蟹、波士顿龙虾等水产，沈阳市民还能享受到来自全球的特色生鲜美食：智利车厘子、长沙文和友联名款番茄香辣小龙虾、麻辣小龙虾神鲜桶等。另外，盒马现制美食和自有品牌也给沈阳消费者带来“硬菜”，比如招牌酱猪手、特色酱大骨。

　　“辽宁省农产品和生鲜商品资源丰富，通过盒马的供应链体系，未来越来越多的本地特色将走出辽宁，端上全国‘盒区房’住户的餐桌。”盒马鲜生东北区营运负责人杨鸿鹏表示。

　　据悉，未来盒马在沈阳地区也会加速布局，让更多市民入住“盒区房”。

　　盒马的全国蓝图

　　在沈阳开的这家店，对盒马而言可以说是一个大胆的尝试。陌生的环境意味着全新的挑战。尽管沈河店并不是盒马东北首店，但大连店的成功已经给盒马继续布局东北铺垫了良好的基础。

　　据杨鸿鹏介绍，盒马在大连开出东北首店，两年来积累了商品优势和相对成熟的本地消费数据模型。新冠肺炎疫情期间，大连盒马订单有了显著增长。“我们有信心以高品质的商品，服务好沈阳市民”。

　　东北的布局，只是盒马全国蓝图的一部分。实际上，盒马在今年一直加速奔跑，截至今年9月30日，盒马门店数达到222家，主要分布在一、二线城市，年活跃消费者超过了2600万；今年年底，更是迎来了史上最快开店潮：预计在12月全国新开门店21家，涉及13个城市。预计又有近600万消费者享受“盒区房”的便利。

　　根据盒马的开店计划，仅12月单月将新开21家门店，包含19家盒马鲜生和2家盒马mini。值得注意的是，尽管今年盒马开出X会员店、盒小马等全新业态，但是盒马鲜生仍是主力，占到新开门店数的九成以上，这也证明了盒马对成熟模式的自信和决心。

　　随着北上广深“盒区房”密度增大，盒马的开店节奏也逐渐“去中心化”：新开的这21家门店，将分别分布在重庆、成都、长沙、贵阳、西安等13个城市。在这些城市里，盒马将提供具有地方特色的美食和服务。据悉，本月将新开设的盒马鲜生门店，很多都位于城市的核心商圈、交通枢纽以及新城（开发区），为城市发展增加亮色，盒马也被消费者认定成地标之一。