1月6日，澳门中旅（国际）酒店管理有限公司在西安华清爱琴海国际温泉酒店举办了员工职业技能竞赛，活动目的旨在全面提升员工的服务意识和创新能力。

　　中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢、中国旅游协会旅游营销分会会长刘志江、中国旅行社协会副会长高举、中国中旅（酒店）集团副总经理陈月亮应邀参加开幕式。

　　在开幕式上，澳门中旅（国际）酒店管理有限公司副总经理兼陕西华清生态发展有限责任公司董事长隋江进行了致辞。

　　隋总表示：“中酒公司一直以来严控品质管理，追求卓越的服务水平，致力于为顾客提供极致贴心的消费体验。本次技能竞赛设在一带一路核心区—古都西安，为各地员工搭建了相互交流学习的绝好平台，同时更是全面深化澳门与内地城市联结的有效实践，充分展现了中酒公司丰富精彩的企业文化内涵”。

　　随后，公司旗下七家酒店的多个业务部门派出员工代表热情参与，分别组成餐饮出品、摆台、客房铺床、前台知识技能、工程技术、消防等六个竞赛单元，各展所长，开启冠军追梦之路。

　　以下为部分竞赛单元现场盛况：

　　▷餐饮出品：

　　▷摆台：

　　▷客房铺床：

　　经过两天的激烈角逐，最终在1月7日成功落下帷幕。比赛期间，员工们表现出了良好的精神面貌和技能水平，六个组诞生了共19名冠亚季军。具体赛果如下：

　　餐饮服务组：

　　冠军（万豪轩和爱琴海酒店，并列第一）、季军（濠璟酒店）；

　　餐饮出品组：

　　冠军（爱琴海酒店）、亚军（万豪轩）、季军（富豪酒店和帝濠酒店，并列第三）；

　　前台服务组：

　　冠军（帝濠酒店）、亚军（爱琴海酒店）、季军（京都酒店）；

　　客房服务组：

　　冠军（帝濠酒店）、亚军（富豪酒店）、季军（爱琴海酒店）；

　　工程技术组：

　　冠军（万豪轩）、亚军（京都酒店）、季军（富豪酒店）；

　　保安消防组：

　　冠军（爱琴海酒店）、亚军（环球酒店）、季军（帝濠酒店）。

　　从各项目的比赛成绩来看，这次职业技能竞赛取得了预期的效果，澳门中旅（国际）酒店管理有限公司旗下各单位参赛选手通过相互学习交流、相互切磋技艺，有效地提高了自身的业务技能水平。

　　而在未来，公司仍将秉承南光集团“用最好的回报社会”的企业宗旨，把职业技能竞赛作为一项重要工作来抓，在营造比、学、赶、帮、超的良好氛围同时，进一步提高整体员工素质，让旗下酒店的经营管理水平再上一个台阶。