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城区鸡蛋价格强势回归 4.5元/斤创年内新高

城区鸡蛋价格强势回归 4.5元/斤创年内新高
2020年07月30日 09:01 新浪网 作者 济宁新闻网

  今年以来,鸡蛋价格一直处于较低位置,上半年鸡蛋的零售价格多位于每斤3元上下,近期鸡蛋价格涨势迅速,当前已涨至4.5元/斤。据业内人士预计,未来一段时间,鸡蛋价格仍有小幅上涨空间。

  “前天还3.8元,今天就涨到4.5元了。”7月29日上午,市民孙女士在秦庄农贸市场一家粮油店购买鸡蛋,她说这个月一共买了三次鸡蛋,一次比一次贵。7月初只要2.9元/斤,中旬涨到了3.5元/斤,月底直接4.5元/斤了。

  一家粮油店的老板告诉记者,今年以来,鸡蛋的价格都不高,上半年最高时是在春节前后,鸡蛋卖到3.8元/斤,后来蛋价就进入下行通道,价格在3元上下徘徊了很长时间。“当前这个价格已是年内新高了。”

  鸡蛋价格回升,让养殖企业从亏损状态转入盈利阶段。“今年零售价格在3元上下徘徊了两三个月,而养殖企业的盈亏线基本就在3元,这使得大多数养殖企业持续处于亏损状态。”据任城区一蛋鸡养殖企业负责人张经理介绍,由于养殖企业进入亏损状态,不少中小养殖户淘汰了大量的老母鸡,市场上鸡蛋的供应量逐渐缩减。随着气温升高蛋鸡伏歇造成产蛋率下降,在蛋鸡补栏走弱淘汰增加的产能背景下,鸡蛋价格止跌回升。

  根据省畜牧总站对全省15个县260家蛋鸡规模场监测,后备鸡存栏从2月开始连续5个月下降,6月份环比下降达到7.67%,蛋鸡存栏量的明显下降减少了鸡蛋的供应量。相关业内人士分析认为,随着气温升高,南方进入“梅雨季”不利于储存,而养殖端普遍倾向于端午节前后集中淘鸡,因此6月份产蛋鸡存栏减少。同时,市场需求在进一步恢复,考虑到养殖周期影响,预计8月至9月新开产蛋鸡数量有所减少,将对鸡蛋价格形成一定支撑,维持7月至9月份价格震荡上行,预计未来一段时间鸡蛋价格仍有小幅上涨空间。

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