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除了新冠病毒,这个高风险因素也威胁着墨西哥

除了新冠病毒,这个高风险因素也威胁着墨西哥
2021年04月23日 19:17 新浪网 作者 参考消息

  法国《快报》周刊网站4月18日刊发一篇报道,提到“垃圾食品王国”墨西哥面临的困境:肥胖。报道甚至把肥胖症和新冠肺炎比喻为墨西哥的一杯灾难性的鸡尾酒,全文摘编如下:

  每天早上,米格尔·加西亚都要在墨西哥城市中心的一家小超市买一瓶3升装的大瓶可乐。肥胖的身材(1.70米、112公斤)让他每一步都得慢点走。这位一脸和气的会计解释说:“隔离并非是强制的,但学校关闭了,大家都在家里胡吃海塞。”他庆幸自己还能远程办公,而墨西哥六成就业者都没办法享受到这种待遇,因为这些人的工作依赖的是没有社保的灰色经济。

  拥有1.28亿人口的墨西哥,长久以来一直是超重“全球冠军”之一。据统计,近20年来墨西哥超重和肥胖比例增长了两倍。如今,有七成墨西哥人肥胖或超重。在疫情期间,墨西哥人的此类情况更加严重:他们保持着疫情期间体重增加的纪录。

  确实,墨西哥人并非是唯一失去身体平衡的人群。益普索最近对30个国家的一份调查显示,全球各国在疫情期间人们的体重都在增加。有三分之一的人口体重都增加了,平均增重6.1公斤。墨西哥人情况则更为突出:人均增重高达8.5公斤。紧随其后的是沙特、阿根廷和秘鲁。

  然而众所周知,肥胖对人来说是一个高风险因素,也加剧了墨西哥的流行病状况。4月中旬,墨西哥累计新冠肺炎确诊病例突破了21万。3月底墨西哥卫生部公布的一份死亡调查报告披露,除了公开数据之外可能还有11.9万人死于新冠肺炎。这让墨西哥累计新冠死亡人数大增至33万人。这一大幅调整让墨西哥冲进了全球累计新冠死亡前三名,仅次于美国和巴西。

  墨西哥卫生部副部长雨果·洛佩斯-加特利表示:“墨西哥人面对新冠疫情的无力,与损害其身体健康的饮食有关。”导致死亡病例最多的原因是高血压(占45%),其次是糖尿病(37%)和肥胖症(22%)。

  墨西哥一家消费者保护协会的负责人亚历杭德罗·卡尔维略指出:“墨西哥是垃圾食品王国。1994年生效的北美自贸协定刺激了加工食品的进口,它们替代了玉米和芸豆等传统食品。”

  几十年里,墨西哥人变成了全球苏打水最大消费者,人均年消费高达160升。

  在墨西哥总统洛佩斯·奥夫拉多尔的推动下,一部新法在2020年10月开始生效,规定包括苏打水在内的加工食品必须明确贴上标签,要标明钠、油脂及糖分的含量。卡尔维略就此称:“卫生危机迫使我们还应走得更远。”(编译/芦龙军)

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