柑橘常绿无明显休眠期,全年多次抽梢,依据抽发时期,常被划分为春、夏、秋、冬四梢。
对于挂果树来说,平衡稳产是周年管理的主线,故对待四梢的处理方式一般是春壮、夏控、秋促、冬除。
当前,柑橘即将开始出夏梢,生长初期的夏梢叶片因尚无法作为功能叶片,和坐果期的果实一样夏梢也是“库”,需要“源”的养分供给,而大量的夏梢抽发会夺走了果实生长所需的养分,加重梢果矛盾,引起生理落果。
夏梢与幼果
夏梢抽生部位多在生长强势的春梢先端和弯曲部位,营养生长占优的树如初投产树、来花少的树等,较易抽发。
良好的肥水是植物营养生长的物质基础,柑橘在谢花后迎来需肥临界期,为减少脱肥落果,营养是必须保障的,但这也给夏梢的抽生提供了条件。
此外,柑橘树营养器官的生长发育对温度的依赖性较大,并以23~29℃为最佳,夏梢的整个生长期基本都在这个温度区间,表现出生长势旺、枝粗叶大等特点。
前面我们也提到过,梢果间的营养竞争会加重生理落果,但夏梢的生长还会对幼果脱落带来其他层面的影响。
一方面,随着夏梢的生长,果实中蔗糖分解酶的活性增强,幼果蔗糖水平低,会加速脱落。
另一方面,柑橘夏梢生长过程中脱落酸、乙烯含量的提高和内源激素的变化,会刺激果柄处离层的产生,导致幼果黄落。
当然,夏梢期高温多雨,本身也是柑橘病虫害发生的高峰期,如潜叶蛾、溃疡病等易爆发成灾。
柑橘如何管控夏梢?
①基础措施
控肥:营养过剩特别是氮素过剩时可引发夏梢抽生,故在施肥上要重视花前肥,提前施谢花肥,花后控施氮肥。
春梢2~5cm时下花前肥,以平衡复合肥为主,配合淋施海精灵生物刺激剂根施型,起到壮梢壮花的目的。
谢花肥别真的谢花后再下,初花期就可以跟进,花多的可额外补高氮肥,中庸或花少的平衡肥或高钾肥,有黄树现象的再补淋一次海精灵生物刺激剂根施型。
春梢接近老熟后控制氮肥的施用,增施磷钾肥,若进行了环割,应在伤口基本愈合后再进行根部追肥,此期以叶面追肥为主,如喷施磷钾源库。
调势:夏梢猛长其实是树体营养生长旺盛的表现,通过相应的园艺措施如修剪、环割等,可以弱化夏梢生长,从而起到控梢保果的目的。
以梢控梢包含以春梢压夏梢及以夏梢压夏梢,前者是基于春梢抽发数量和质量;后者则是通过去顶端优势,趋强扶弱,来压控夏梢无度生长。但这类更适用于梢果矛盾较轻的早熟柑橘品种,不然仍会加重生理落果。
以果控梢利用的是幼果与夏梢两“库”之间的竞争,前置条件的本身坐果比较多,否则不仅争抢不赢,反而会沦为景观树。
环割针对的是梢果矛盾重、保果难的品种,如砂糖橘、091沃柑等,在春梢9成熟时对主干或主枝进行整圈环割,让有机养分滞留于地上,使营养物质尽可能多的分配至果实中,来起到控梢保果的作用。
人工能跟上也可以辅助抹梢,抽梢一周内要抓紧抹,后续每隔10天要抹个3~5轮,稳果后才能停。
②强化措施
控梢:在春梢接近老熟至夏梢萌发前一周,对上年秋梢和当年春梢叶片正背面喷施多效唑+磷钾源库,注意打匀打透,间隔10~15天后再补打一次。
若此前二保时用到了赤霉素,需间隔3天再打,否则会引起拮抗;夏梢抽生后药物控梢基本无效,要及时抹除或药物杀梢。
杀梢:用的比较多的是氟节胺,时间应掌握在春梢老熟、幼果转绿后,夏梢萌芽前或零星嫩芽抽出时用,新梢最多不超过2cm,否则效果很差;第一次建议单独使用,三天后梢不死就及时抹,25~30天后在打第二次,这次可配上磷钾源库来提升效果。