近年来,我国葡萄酒发展已经进入国际化新时代,成为世界最有潜力的市场。目前,中国已成为第五大葡萄酒消费国,葡萄酒产量攀升至全球第6位。宁夏贺兰山葡萄酒产业经过30年的发展,已初步走上一条国际化、高端化、品牌化的酒庄酒的发展之路,成为宁夏能与世界对话交流的语言。贺兰山东麓葡萄酒产区如何成长为世界知名的葡萄酒产区。9月13日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌论坛在银川举行,来自国内外的专家为宁夏产区指点迷津。
国务院原参事、原国家质监总局副局长葛志荣认为,葡萄酒是一个生态、绿色、可持续发展的朝阳产业,是提高生活质量、提升文化品位的健康产业,具有旺盛的生命力。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区如何像法国波尔多、意大利阿玛罗尼一样,成为家喻户晓的世界地理标志名片。首先,宁夏应该打好市场监管、品质提升和集群品牌建设“三张牌”,不断提升贺兰山东麓葡萄酒的知名度和市场认知度,推动葡萄酒品牌走向国际。宁夏产区在葡萄酒加工方面需要进行严格管理,在市场方面实行严格的市场准入制度,不断提高管理水平,推动葡萄酒产业高质量发展。因此,宁夏要大力推进葡萄酒集群品牌建设力度,通过出台相关激励措施,吸纳优秀葡萄酒企业加入,培育一批国内外销售市场份额较大、竞争力较强、品牌知名度较高的优质品牌,大力推介,形成集群品牌效应,推动宁夏葡萄酒品牌走向国际市场。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席雷吉娜·万德林娜女士在演讲中提到, OIV在行业信息、葡萄栽培、酿酒技术、法规、健康方面有许多专家和优势,加大与OIV的合作交流,将有利于宁夏产区更好地了解国际葡萄酒行业发展情况,提升产区发展质量,提高宁夏葡萄酒在国际市场上的知名度。
中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明认为,宁夏产区葡萄酒品质总体水平比较高、酒庄的产品特点和风格逐步形成,整个产区已在国内有较大的影响力,在国际上专业人士的认知度越来越高。王祖明建议,宁夏葡萄酒在提升品牌影响力方面要抓好品牌建设、本土文化培育和市场推广三件事。同时要讲好宁夏产区葡萄酒的故事,培育有本土特色的葡萄酒文化。
作为宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒企业代表,中粮酒业有限公司副总经理、中粮长城酒业有限公司总经理李士祎认为,好产区为酒庄的产品质量提供了绝对保证,而好酒庄可以带动产区走出国门,走向世界。宁夏贺兰山东麓产区酒庄应当共谋发展,带动贺兰山东麓产区走得更远。他表示,“贺兰山东麓产区的长城天赋酒庄是最适合走大品牌路线的酒庄,长城天赋酒庄把长城天赋赤霞珠干红葡萄酒作为酒庄的核心大单品,在西安、武汉等多地推广后,表现出了超级品牌应有的强悍后劲。在“大品牌之路”的引领作用下,宁夏葡萄酒一定会走向千家万户。“