9月14日晚,第七届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会落下帷幕,第六十三届联合国大会原副主席、2018联合国中国宁夏贺兰山东麓美酒节执行主席亚历山大.库伊巴先生、国际葡萄酒与葡萄酒组织(OIV)主席雷吉娜.万德琳娜女士等嘉宾,以及来自25国的侍酒师协会主席和冠军侍酒师、中国侍酒师团队、国内外葡萄酒专家代表、酒庄、经销商等500余人参加会议。
会议总共分为5个篇章,第一篇章:讲述产区故事为贺兰山东麓葡萄酒优秀电影电视剧本颁奖,宁夏是“丝绸之路经济带”建设战略支点,为挖掘贺兰山东麓葡萄酒文化,通过电影电视艺术形式,宣传宁夏及贺兰山东麓产区。2017年,宁夏葡萄产业发展局与国际葡萄酒电影节组委会合作,启动了首届贺兰山东麓国际葡萄酒电影电视艺术节,截至今年8月,共征集各类葡萄酒电影电视剧本(小说)近百部,组织专家团队评选出优秀作品进行评选。
晚宴现场分别为获得三等奖的作品:《贺兰山东麓传奇》〔北京大学光华管理学院〕、《金蒲酒》〔安杰〕、《葡萄之王》〔朱迪.莫里斯〕,以及获得二等奖的作品《日出贺兰山》〔陈本学〕进行颁奖。出于剧情、题材等多方面的因素考虑,在申报的来稿中,未能选出合适的作品,所以一等奖作品至今空缺。
会议第二篇章,来自25国冠军侍酒师以及现场所有来宾品鉴8款贺兰山东麓葡萄酒,并投票选出“25国冠军侍酒师联合推荐—中国消费者最喜欢的葡萄酒”,在品鉴期间,国粹艺术表演《变脸》为中外来宾带来直观的视觉享受,精湛的变脸技法和舞台效果赢得中外来宾的热烈掌声。
首届丝路经济带25国冠军侍酒师挑战赛,是本届博览会的一项重要活动。旨在通过国际冠军侍酒师比赛和贺兰山东麓葡萄酒与各地特色菜品搭配,宣传宁夏贺兰山东麓产区和优质葡萄酒,展示葡萄酒文化和魅力,推动宁夏乃至中国葡萄酒走向全国、走向世界。
9月7日—11日,国际冠军侍酒师在8个城市,经过激烈的比拼,最终角逐出前三甲侍酒师团队,并在晚会现场由亚洲侍酒师协会主席林志帆先生、奥地利国家侍酒师协会主席安娜·佛迪尔(Anna·Foidl)女士、第六十三届联合国大会原副主席、2018联合国中国宁夏贺兰山东麓美酒节执行主席亚历山大·库伊巴(Alexandru Cujba)先生上台分别宣布首届丝路经济带25国冠军侍酒师挑战赛的季军、亚军、冠军获奖团队。为感谢宁夏产区在此次挑战赛中,搭建了一个相互交流的平台,侍酒师协会主席和冠军侍酒师为宁夏产区准备了一份纪念品,代表对宁夏贺兰山东麓产区的美好祝愿。
为弘扬中华饮食文化,创新中餐新的用餐与理念,提升贺兰山东麓葡萄酒的品牌知名度和影响力,本届博览会上,还举办了首届餐酒搭配中国名菜邀请赛,总结会为获得餐酒搭配中国名菜邀请赛获金奖的十支团队颁发获奖证书。
宁夏葡萄酒产业蓬勃发展的良好态势,并且符合联合国“反饥饿·绿色发展·健康”主题,经联合国美食节组委会推荐、联合国餐饮委员会考察,决定于今年11月上旬,在联合国总部专题举办中国宁夏贺兰山东麓美酒节,向各国代表展示、宁夏贺兰山东麓葡萄酒的魅力,并共同聆听联合国餐委会主席瑞迪·拉市尔先生向宁夏产区发来了祝福寄语。
活动最后公布了在场嘉宾投票,贺兰红葡萄酒荣获当晚“25国冠军侍酒师联合推荐—中国消费者最喜欢的葡萄酒”。
第七届宁夏贺兰山东麓葡萄酒博览会总结会到此基本接近尾声,2018联合国中国宁夏贺兰山东麓美酒节执行主席亚历山大·库伊巴宣布,今年11月上旬,将在联合国总部举办中国宁夏贺兰山东麓美酒节,向各国(组织)代表展示、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒。