数据显示，全球新发胃癌，约一半发生在我国。
约每1分钟，有1人确诊胃癌，不到2分钟，有1人因胃癌离世。
那么， 导致胃癌高发的因素有哪些呢？我们需要如何去预防胃部癌变呢？
行为一：嗜好烟酒
吸烟喝酒，是胃癌高发的一个因素，但却不是唯一因素。
研究提示，与从未饮酒的人相比，每天饮酒超过30克酒精的人，胃癌风险就要高近5倍。吸烟人群患癌风险高2倍左右。若又吸烟又喝酒，那么，即使每天摄入酒精才15克，患癌的风险也会高出8倍左右。
行为二：焦虑抑郁
焦虑和抑郁，是癌症的“加速器”，胃癌也不例外。
不良的情绪，会损害到胃部健康，炎症因子会增多。
日积月累，还会改变胃的上皮细胞，甚至促进癌症的发生。
行为三：喜欢聚餐
预防胃癌，要防幽门螺杆菌感染。
感染幽门螺旋杆菌，是胃癌的高危因素。
它的传染性极强，可通过唾液传染给他人。
喜欢聚餐的人，如果其中一人带有幽门螺杆菌，则可能会传染给全部参与聚餐的人。
行为四：三餐不定
三餐不定，饥一顿饱一顿，也会增加胃部癌变几率。
调查显示，经常三餐不定时者，发生胃癌的危险性是常人的1.3倍。
胃是一个习惯遵守“时间表”的器官，三餐定时定量，吃七八分饱是它的最爱。
行为五：熬夜晚睡
年轻人胃癌高发，长期熬夜晚睡，或是首因。
睡眠，对于胃部的重要性。良好的睡眠，是修复胃的一剂天然良药。
充足的睡眠，可以保证胃部得到很好的休息，胃粘膜进行修复。一旦睡眠不足，就会削减胃的屏障自保能力，增加罹患胃溃疡的几率，进而增加癌变风险。
胃癌来“敲门”，往往会伴有3个异常，别忽视
异常1：胃疼——变得毫无规律
无论是胃炎，还是胃溃疡，发病时的腹痛都有自身特点。
以胃溃疡为例，正常来说在饭后1小时左右会出现痛感。
一旦疼痛变得持续且毫无规律，就应警惕癌变的发生。
异常2：烧心反酸——反复出现
胃会分泌胃酸，胃内容物都是酸性的，但食管为碱性，当酸性物质“跑”到食管后会腐蚀食管黏膜，导致“烧心”。“反酸”是指胃内容物经食管反流到口咽部，口腔感觉到酸性物质。一旦经常反复出现烧心反酸，及时检查胃部。
异常3：大便——黑色且原因不明
血豆腐等食物、铁剂等药物都可导致大便颜色发生改变，但这些都有迹可循。
如果胃病者出现无法解释的黑便，可能表明胃溃疡出血或发生癌变，需要到医院检查，进一步确诊。
养护胃部，防胃癌，坚持“三多”，谨记“二心”，常动一处
坚持“三多”
一、多饮茶
茶疗，在调理脾胃方面，尤为独特的优势，可健脾和胃。
所以，养护胃部，可以多喝点植物茶水，减少胃部不适，助力健康。
重瓣刺玫花：暖胃止痛
重瓣刺玫花，是一种野生小玫瑰，性质温和，将其阴干，冲汤代茶服，可改善肝胃气痛、腹中冷痛，胃烷积寒，还可调理血气、促进血液轮回，能活血化瘀，缓和情绪。
华花郎根红茶：清胃热，杀菌养胃
将华花郎根，发酵后，炒制成茶，降低寒性，泡水代茶饮，可清胃热，帮助胃部灭火，还可杀菌消炎，使幽门螺杆菌转阴，使溃疡发生率和溃疡指数明显下降 。
二、多咀嚼
饮食入胃，多咀嚼，可减少胃部负担。
多次咀嚼的食物，可让胃减少压力，还更利于食物中的营养物质被消化吸收。
此外，多咀嚼食物，还可让大脑，及时接收到“吃饱”的信号，避免吃太多。
一旦吃得太多，也会加重胃部负担，不利于胃部的健康，一定要管住嘴，多咀嚼，吃七八分饱，别吃太撑了。
三、多搭配
饮食，除了要多咀嚼，还要食物多样，荤素搭配，掌握量和度。
建议每餐7~8分饱，不过饥也不过饱，注意荤素搭配。
越是肉多的场合，越要找素吃，更利于消化，不可大鱼大肉。
选择食用多样化的食物，如肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等。
若晚上聚餐，当天和早餐、午餐，就简单清淡一些。
清淡餐“包围”油腻餐，让胃肠有个休息缓冲的时间。
谨记“二心”
一、分餐用筷要“用心”
分餐制度，可以减少感染幽门螺杆菌的几率。
或者是给每个菜准备公筷公勺，可以避免夹菜过程中传播病菌。
分餐不分爱，公筷公勺，可以减少幽门螺杆菌及其他细菌传播的机会。
二、需做胃镜莫“担心”
胃镜检查，是消化道肿瘤的“侦察兵”。
然而，很多人对于做胃镜有着深深的“恐惧”。
但是，如果身体出现不适，或者40岁以上，要做胃镜筛查。
跟医生正确配合，不必太担心。怕痛的可以选择无痛胃镜，相比更舒服。
很多胃癌者发现时就是晚期，与有病拖着不查，有很大的关系，因此一定不要扛病，做到早检查，早发现，早医治。
常动一处
——活动脚趾
经常活动脚趾，可健脾养胃。
活动脚趾时，站或坐姿都可以，双脚放平，紧贴地面，与肩同宽。
脚趾连续做抓地、放松的动作60-90次，对脚部经络形成松紧的刺激。
此外，还可在泡脚时，在在盆内放一些鹅卵石，练习用二、三脚趾夹取物体。
泡脚后，还可反复将脚趾往上或往下扳，同时配合按摩第二、三脚趾趾缝。
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