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「香菜羊肉」的做法+配方,真的是简单又美味

「香菜羊肉」的做法+配方,真的是简单又美味
2021年01月25日 11:57 新浪网 作者 泰安美食客

  

  香菜爆羊肉的用料

  羊肉卷适量,香菜1把,蒜1头,干辣椒2个,白糖适量,盐适量,孜然粉适量,八角2个,洋葱半个,料酒适量,蚝油适量

  香菜爆羊肉的做法

  

  步骤1

  热锅放油,油温六七成时放入蒜末八角和干辣椒,小火炒香。

  

  步骤2

  放入切好的洋葱丝。改大火,炒匀。

  

  步骤3

  放入羊肉卷,搅拌均匀。

  

  步骤4

  炒至羊肉变颜色,加入一勺盐,一勺耗油,两勺孜然粉。继续翻炒。

  

  步骤5

  加入切好的香菜段,炒匀。

  

  步骤6

  出锅开吃。真的是简单又美味。

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