「香菜羊肉」的做法+配方，真的是简单又美味|香菜|羊肉|美味

　　香菜爆羊肉的用料

　　羊肉卷适量，香菜1把，蒜1头，干辣椒2个，白糖适量，盐适量，孜然粉适量，八角2个，洋葱半个，料酒适量，蚝油适量

　　香菜爆羊肉的做法

　　步骤1

　　热锅放油，油温六七成时放入蒜末八角和干辣椒，小火炒香。

　　步骤2

　　放入切好的洋葱丝。改大火，炒匀。

　　步骤3

　　放入羊肉卷，搅拌均匀。

　　步骤4

　　炒至羊肉变颜色，加入一勺盐，一勺耗油，两勺孜然粉。继续翻炒。

　　步骤5

　　加入切好的香菜段，炒匀。

　　步骤6

　　出锅开吃。真的是简单又美味。

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