培根炒秋葵
秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽，通淋，下乳，调经等功效。还可治疗咽喉肿痛，小便淋涩，预防糖尿病，预防癌症，保护胃黏膜，补肾填精，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
做法
主料：秋葵80克、培根5片
辅料：红黄彩椒各10克、红辣椒3个、蒜头、生抽、盐各适量
1. 先准备好材料。
2. 培根切片备用，蒜拍成泥，干辣椒切条，彩椒切丝，秋葵斜切成厚片。
3. 热锅注入油烧至6分热，倒入培根翻炒，加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟，放入彩椒翻炒几秒钟，倒入秋葵翻炒半分钟，不要炒的时间过长，根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火，如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火。
烹前小贴士
主要营养成分（按每100克计）
培根的营养成分表：
纤维素(mg)=10.00
碳水化合物(mg)=50.00
蛋白质(mg)=9000.00
脂肪(mg)=57000.00
秋葵的营养成分表：
纤维素()=3.90
碳水化合物(g)=110.00
艾叶汤
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血，根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。艾叶具有抗菌及抗病毒作用，平喘、镇咳及祛痰作用，止血及抗凝血作用，镇静及抗过敏作用，护肝利胆作用等。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效。
做法
主料：瘦肉200克、鸡蛋120克、艾叶500克
辅料：油、盐、姜各适量
1. 艾草摘取叶子，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，姜拍扁。
2. 汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块, 加入瘦肉，盖上盖煲10分钟。
3. 加入艾叶, 煲3分钟左右, 打入鸡蛋, 搅动一下至鸡蛋熟，加入盐调味即可。
烹前小贴士
主要营养成分（按每100克计）
艾叶的营养成分表：
维生素B2(mg)=3.10
维生素B1(mg)=5.60
维生素C(mg)=8.20
维生素A(mg)=12.50
桉叶素(mg)=4500.00
供稿：DD
编辑：小黄人
