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平乐县市场监督管理局组织召开冷链食品质量安全追溯平台业务培训会

平乐县市场监督管理局组织召开冷链食品质量安全追溯平台业务培训会
2020年12月29日 00:00 新浪网 作者 湘湘xv

  为做好“外防输入、内防反弹”常态化疫情防控工作,强化冷链食品的安全监管,阻断疫情传播链条,实现冷链食品快速追根溯源,12月28日,平乐县市场监督管理局组织辖区57家含有冷冻库的食品单位、各相关股室及各市场监管所监管人员开展了“八桂冷链通”追溯平台运用培训会。

  会议现场讲解了广西壮族自治区冷链追溯平台的激活、注册、入库、出库等操作流程,指导参会人员现场注册登录“八桂冷链通”追溯平台小程序。建立了微信群开展线上培训和答疑解惑,要求食品单位掌握冷冻食品信息录入的操作流程,学会录入进口冷链食品购入、销售信息等信息。

  下一步工作,该局将通过线上微信群指导答疑和线下上门督促落实相结合等方式,及时解决冷链主体上报过程中遇到的技术问题,不断提高企业的加入率和上报率,做到凡进必录,有源必溯,为应对突发疫情事件及时精准溯源提供有力保障。(文:黄晴)

  【来源:平乐县市场监督管理局】

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