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龙塘镇开展疫情防控冷链食品安全专项检查

龙塘镇开展疫情防控冷链食品安全专项检查
2021年01月18日 16:07 新浪网 作者 潇湘法制现场

  红网涟源市分站讯(通讯员 李月芬 周奏意)为扎实做好疫情防控常态化管理,进一步做好冷链食品防控排查,最大限度消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道,1月13日,龙塘镇食品药品监督管理所联合涟源市卫生防疫站开展了集镇冷链食品销售安全专项检查工作。

  检查组一行先后实地检查了集镇经营冷冻冷藏肉制品的贸易商行、超市和冷冻库等重点场所。重点检查了冷冻食品经营者的营业执照资质、食品购买渠道、进货查验记录、索证索票情况、进口检验检疫报告、直接接触人员和产品的核酸检测等相关情况,并听取了相关负责人对于冷冻食品疫情防控的工作汇报,对检查出的问题提出了整改意见。针对检查中发现的不合格产品,检查组当场要求其立即对该产品进行封存下架;对检查出的其他问题,检查组也要求其迅速整改完善。同时要求商家负责人,冷冻食品入库前要进行严格的消毒处理,定期对冷库、保温冷藏设施进行清理和消毒,并嘱咐商家尽量使用国内生产的冷链食品,并且避免购买国内高风险地区生产的冷链食品。此外,卫生防疫站医务人员还对冷链食品经营者进行了抽样核酸检测,并对售卖的食品进行采样和登记。

  下一步,龙塘镇将继续按照上级疫情防控要求,不断完善疫情防控常态化工作机制,加大宣传舆论引导工作,引导群众自觉遵守疫情防控各项措施,尽量不要采购进口冷链食品;持续加强一线防控人员和冷冻冷藏食品从业人员教育培训,提高疫情防控的责任意识和安全意识;加强风险排查工作,以冷冻冷藏肉类和水产品为重点品种,以涉冷从业人员个人防护和农贸市场涉冷经营环境为重点,持续做好风险防控排查工作,防范疫情输入风险,确保农贸市场等重点场所防控不松懈、疫情不反弹,全力保障人民群众的身体健康和生命安全。

  【来源:涟源新闻网】

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