“一窝红薯一把灰，红薯结成一大堆。”这是农村种植红薯的一句非常有用处的俗语。这就说明了一个问题，种红薯要选择好合适的肥料。肥料使用不对，红薯生长不良，品质差，产量低。肥料选择的对，红薯生长茂盛，根系发达，薯块个头大，品质好，产量高。因此种植红薯肥料是最关键的问题，所以在农村红薯种植户非常关注红薯使用的肥料。农村俗语说“要使红薯产量高，必须肥料来当家”，就是这个道理。~~

　　红薯在生长过程中，分两种生长发育状态，第1种是生长状态，即长蔓期。这个时期，需要的肥料是氮肥。因为氮肥是促进红薯幼苗生长，使藤蔓茂盛，根系发达的重要营养物质。另一个是发育期，即结薯期。这个时期就需要足够的磷钾肥料，是红薯的跟茎块膨胀时期，需要积累丰富的淀粉等营养物质，使茎块尽快膨胀长大，品质更好，产量更高。依据这两个特点，农民来配制好红薯的底肥，才能使红薯的品质好，产量高。一般底肥的配比是，氮磷钾的比例必须按照1:0.4:1.4。按照氮磷钾元素这样的比例配置的肥料，才能满足红薯在生长过程中需要的基本营养物质肥料。这样红薯才生长良好，能够得到我们种植红薯的预期目的。~~

　　在农村种植红薯，农民习惯使用的是草木灰做红薯的底肥。因为草木灰里面的主要成分是钾肥和磷肥。这两种肥料是红薯必须的肥料，也是土壤中最缺少的营养物质元素。红薯需要的肥料，主要的是钾肥，需求量最大，第2位才是氮肥，需求量比钾肥要少，第3位是磷肥。红薯在整个生长过程中，钾肥起着最主要的作用，也是红薯产量和品质形成的最重要的营养物质元素。~~

　　农民种植红薯的底肥一般习惯是使用草木灰加油饼粉，通过发酵以后，做为红薯的底肥，是最好的选择。因为油饼粉中最主要的营养物质是氮肥最多，草木灰是磷钾肥成分最丰富。这两种肥料混合在一起，就能使氮磷钾的比例基本上达到了1:0.4:1.4这样的比例，非常适合红薯生长发育。所以，农民说“一窝红薯一把灰，红薯结成一大堆”，就是这个道理。红薯使用草木灰做底肥，肥红薯的产量是非常高的。~~

　　总之，农村俗语“一窝红薯一把灰，红薯结成一大堆”，是说种植红薯的时候，底肥一定要施足钾肥，才能使红薯的品质好，产量高。种植红薯产量高，关键是钾肥的丰富程度，当然氮肥和磷肥也是非常关键的，只有氮磷钾的比例非常适宜的时候，红薯的产量一定会很高的。