说起大蒜很多人都知道,虽然大蒜有一种不好闻的味道,但是却有着非常强的功效,尤其是杀菌抗癌效果最好,有的人喜欢吃大蒜,但是由于蒜的味道就放弃了,因为它会影响我们交际,但是不妨可以试试糖醋蒜,有着相同的功效,甚至比单吃大蒜还要强,而且不会有什么味哦,再别吃大蒜了,就这样吧。
糖醋蒜都可以有什么作用
抗癌
每天吃几瓣糖醋蒜可以起到抗癌的作用,不仅大蒜有抗癌的作用,常吃点醋也能起到抗癌的作用,尤其是对亚硝胺的这种致癌物质效果最好。
杀菌
吃点糖醋蒜还能起到杀菌消炎的作用,大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果
心、脑血管疾病
大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多,所以一定要每天吃点。
糖醋蒜汁据说对大肠癌、直肠癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等癌症有神奇的功效。
做法很简单,准备好大蒜和醋和密封瓶,最后再加入白糖或红糖等