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西班牙高速公路旁边那头牛的由来

西班牙高速公路旁边那头牛的由来
2017年12月01日 14:41 西班牙不是斗牛城作者:西班牙不是斗牛城

  转自大米良

  西班牙高速公路旁边那头牛的由来

  西班牙很多公路上,都能看到一头公牛剪影,惆怅地看夕阳西下。

  这头露着小弟弟独自忧伤的公牛,叫Toro de Osborne。

  这只成为西班牙最具代表性符号的小牛牛,最早最早最早,并不是为了代表西班牙而降临的!他是如何逆袭成一个国家符号的?

  西班牙高速公路旁边那头牛的由来

  两百多年前,西班牙的CADIZ,有一个叫Osborne的酒庄。这个Osborne酒庄,始建于1772年,是世界上最早的酒庄之一。在最古老的酒庄排名中,Osborne酒庄西班牙排名第二,世界排名第94!

  这只惆怅的露着小JJ的牛牛,就是Osborne酒庄为促销一款白兰地而设计出来的。

  为啥是白兰地,而不是西班牙的起泡酒、葡萄酒呢?

  因为酒庄的创始人是英国人!!

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  酒庄的创始人Thomas Osborne Mann,是英国Exeter艾克赛特商人。18世纪的时候,来Cadiz做生意的时候,成功追到另外一个英国酒商土豪的女儿,并生了5个子女,成为Osborne酒庄的奠基力量。

  五个子女当中, Tomás和 Juan Nicolás是混得最好的。Tomas专心经营酒庄,而Juan Nicolas则从政,配合哥哥的商业扩张。从政的Juan Nicolas最终混成了Conde de Osborne(奥斯本拿伯爵)。

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  大米良仔细分析了一下奥斯本拿家族案例,得出一个非常重要的商业法则:

  孩子要多生!生五个,至少保证两个有出息!

  第二个法则是:要赚钱,就得官商勾结!

  弟弟专心搞社会影响力,整个伯爵头衔出来,让哥哥的生意天上地下各个阶级畅通无阻!多完美的组合!

  奥斯本拿家族很快崛起。可惜拿到伯爵头衔的Juan Nicolas没有子嗣,伯爵头衔最终传给了哥哥的儿子。

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  两百多年之后,到1956年,奥斯本拿家族新酿制了一种叫Veterano的白兰地,要在西班牙全国进行推广。这项高预算的广告策划,被Azor广告公司中标。

  Azor广告公司的创意总监Manuel Prieto Benítez亲自上阵,设计了高4米的公牛剪影,1957年安装在西班牙主要公路旁。四年之后,1961年,这些公牛开始变形,奥斯本拿集团决定传给牛牛进化秘籍,燃烧他的小宇宙,让他变身为黑铁圣斗牛,从4米的高度调整为7米。

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  黑铁圣斗牛刚一空降西班牙各大公路,准备为新款白兰地打圣战,西班牙就为公路广告立法,规定这种危险广告,不能立在公路旁,必须离得远一些。

  为了让黑铁圣斗牛更醒目,7米的圣斗牛再次燃烧小宇宙,变身现在14米高的乌金圣斗牛!

  14米高的乌金圣斗牛在西班牙共有90只,西班牙的主要公路上,都可以看到这只圣斗牛。

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  我是旷野中一只很露屌的牛

  苍凉广袤的西班牙黄土上,

  一只露着小JJ的斗牛,

  孤世独立地在烈日中,

  惆怅地眺望着你的小破车,

  仿佛,

  他在这里已经等了五百年!

  待你走近,

  他幽怨地看你一眼,

  亲,买一瓶Veterano白兰地吧!

  西班牙巴掌大块地方,安置了90头JJ牛,似乎随便怎么开车,你都会被这头黑牛牛盯上。这只牛,就逐渐成为外国人对西班牙的主要印象。这只牛的造型,后来被西班牙旅游机构采用,成为西班牙斗牛的标准造型。

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  从此,

  乌金圣斗牛,

  把小JJ从苍凉的旷野,

  成功露到了千家万户!

  Manuel Prieto Benítez设计的这只小黑牛,精准把握了西班牙斗牛的基本特征:蛋蛋大,有种!小JJ有毛,且形成天然的完美三角形!唯一不够标准的,是牛牛有点胸下垂,据说,胸下垂那么厉害的斗牛,是安达卢西亚斗牛的最大特点。

  西班牙的斗牛,叫Toro Lidia,也习惯叫Toro Bravo。现在专门用来表演的斗牛,是公牛的一个分类,不是所有的公牛都可以成为斗牛。

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  虽然斗牛是一个品种,但也不是完全天然的。有文献记载的专业斗牛养殖,出现在15到16世纪的Valladolid。也就是从天主教双王统一西班牙之后才开始有正式的斗牛养殖。

  最早的斗牛,都是选择攻击性比较强的公牛,然后进行优胜劣汰配种繁殖。由于各个地区的公牛不一样,几个热衷斗牛的地区,都有各自比较有名的斗牛品种。不同的斗牛种类,主要区别看牛角。

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  西班牙比较有特点的斗牛品种:比如体格较小但非常好斗的Casta navarra,头大身子小的红毛斗牛Casta jijona。

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  Casta navarra

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  Casta jijona

  西班牙中部的斗牛Casta castellana或者morucha-castellana是血统最好的,因为马德里成为首都之后,良种斗牛都会被征召到首都,被京城贵气的格格牛、郡主牛宠幸,逐渐形成Casta castellana斗牛。这种斗牛形体高大,毛色黑亮,是斗牛中的高富帅,绝对不给“驸马牛”这个身份丢面子!

  西班牙高速公路旁边那头牛的由来

  Casta castellana

  除了拥有明显地域特征,在18、19世纪,许多显贵富豪也会自己养殖斗牛,培植有家族属性的独特品种。他们养殖斗牛,不是单纯的养殖,而是培养超强战斗力的斗牛。就像北京京官一把大,但总有一些是特别有钱有势的特权阶级。至今,有几个非常有名的斗牛养殖世家,他们的斗牛就比其他家的斗牛,更有战斗力,斗牛场上表现更精彩。

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  18世纪末期,西班牙国王费尔南多七世曾下旨让当时的斗牛养殖专业户Gregorio Vázquez培养出一种战斗力超强的斗牛。在国王的主持下,从全国各地搜捕最有“神斗士”气质的斗牛,将青铜圣斗牛、白银、黄金、冥斗、神斗牛全部圈养在一起,从他们之中,培育出最优基因斗牛。这种斗牛,有一个神一样的名字:Casta vazqueña。

  举皇家之力培养出来的神一样的圣斗牛,Gregorio Vázquez就拿自己家族的姓氏命名了!

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  Casta vazqueña 巴适过娘斗牛!

  (比亲娘还巴适,才是真的巴适!)

  板鸭贵族饲养斗牛,就像美剧斯巴达克斯里的古代罗马贵族培养角斗士一样,都是为了斗牛场上的荣誉。现在许多斗牛士世家,也有自己的斗牛养殖场。比如1772年伯爵Conde Vistahermosa划地建牛场培育新型圣斗牛。这个因为父母有个好姓氏的牛牛,就有一个漂亮的名字:Casta vista-hermosa。

  地道的中文翻译,应该叫:养眼牛!

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  Casta vista-hermosa

  纵你家母牛成群,不如我家一牛养眼!

  时至今日,养殖斗牛,仍然是一个比较小众且巨有逼格的事情。

  在斗牛界,也有爱马仕一般奢侈级斗牛的存在。

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