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腊月二十六,到底炖啥肉?

腊月二十六,到底炖啥肉?
2018年02月08日 23:30 -轩辕熊猫-作者:-轩辕熊猫-

  春节,是中国上千年的农业文明积累下第一个人文风俗,按理说,这么多年的风俗习惯,不能不知道啥内容吧。可是,现在确发生了奇怪现象,腊月二十六,不知道到底咋过的了,先上图:

  腊月二十六,到底炖啥肉?

  腊月二十六,到底炖啥肉?

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  腊月二十六,到底炖啥肉?

  腊月二十六,到底炖啥肉?

  腊月二十六,到底炖啥肉?

  作为全国影响力最大的媒体,央视,居然腊月二十六,在2017年是炖牛肉,2018年就变了炖羊肉,嗯,2019年会不会炖鸡肉?

  腊月二十六,到底是:1、炖牛肉,2、炖羊肉、3、炖大肉、4、去买肉、5、去割肉、???

  1、炖牛肉,这事从周王朝一直到新中国八十,九十年代。炖牛肉都不会发生,也绝不会有这个民俗,原因在于,农业社会,牛作为耕地的生产工具,是严禁私自屠宰的,而且农民也不可能富裕到宰牛的地步。无论如何,牛绝对不可能成为过年的炖牛肉的民俗。

  2、炖羊肉呢?依然不会成为民俗,因为猪作为农业社会最容易获得的动物蛋白都无法容易获取,更何况羊了。而且羊病没有获得广大中国农民的大范围饲养。最重要的一个原因,羊的脂肪太少了。对农民来说。最珍贵的不是肉,而是脂肪。显然羊不没有啥脂肪。这既不是古代中国农民的习俗,也绝非新中国的民俗,因为我家从来没有在二十六炖过羊肉,不但二十六没有炖过。在我离开农村之前,从来没有炖过羊肉。不但我家没有炖过羊肉,周围邻居也很少见炖羊肉,更何谈二十六炖羊肉之说?

  3、炖大肉?肏,大肉是什么玩意,中国自古以来就没有“大”这样的畜生。我从小学开始学到的任何课本,也没有看到“大肉”这种闻所未闻的肉。这是什么东西?

  4、去买肉,去割肉?去买肉,去割肉,这也会成为民俗吗?既然能成为一个重大节日的民俗,一定有文化内涵。才可以成为过年的民俗,买肉,割肉这样的日常行为,不可能成为一种民俗的。再说在二十七,二十五行不行?为啥非到二十六呢?既没有逻辑,也没有意义。纯粹胡说八道

  5、那么二十六到底干啥呢,毫无疑问,就是炖猪肉。这里有一个疑问,为什么是26炖猪肉,不是二十七,二十八?

  以我老家东北农村为例,在改革开放前,个人家根本杀不起一头猪,生产队的时候,村里杀几头猪然后分到每个家庭,微乎其微了。一般在进入腊月的时候就已经分完了。在过年前几天,也就是二十六左右吧。会把肉中的肥肉炸出来。这种荤油,用来接下来为年夜饭做准备。肉也基本上没多少了。也就没有炖肉的能力了。后来改革开放后,人民的生活逐渐变好,过年也可以几家联合杀一头猪,这个时候,才有炖肉的情节。也有多余的肉用来祭祖了。二十六炖肉后,二十七,二十八就可以倒出锅来准备其他食材了。为年夜饭做准备。太早炖肉的话,肉都会被小孩子偷吃没的。太完炖肉的话,又紧张。所以,才二十六炖猪肉!

  6、总之,从古代直至80年代之前,中国人不会炖牛肉这样败家的事情,国法也不允许。也不会炖羊肉,因为羊肉比猪肉都难获取,而猪肉同样也依然不会太丰富了。也就是说,你的家庭年终最多能弄1斤猪肉的情况下,你不可能去把1斤猪肉换成5两没有任何脂肪的羊肉。那严重的不划算。

  7、中国人真正能随便吃肉的经历不会超过30年。而圣人孟子曰过“ 七十者衣帛食肉,黎民不饥不寒,然而不王者,未之有也。”这句话可能理解有不同,但是反映出一个问题就是,猪肉在古代社会难以获得,到70岁了能吃上肉。这样的社会就已经是令人向往的了。在这里,顺便赞美一下共产党,能让中国人随便吃肉了。这在中国历史上就已经是很了不起的事业了。

  8、综合以上,无论从任何角度,说出银河系,二十六也绝对不能有炖其他肉的可能,有的话只能炖猪肉。

  9、可是,为什么这些官方媒体依然无视猪的存在呢,我相信他们绝对不瞎看不到人民的呼声,也不会蠢到真的以为二十六炖牛肉,炖羊肉。那么为什么坚持不炖猪肉呢?

  10、无论官方媒体说什么,虽然现在日子好了,当今中国人也不需要在二十六炖猪肉了,但是,不能无耻的伪造民谣,胡编乱造篡改二十六的民俗。我们广大的中国人不答应。这是不仅仅是炖肉的问题。这涉及到民族精神问题。这绝不是吃炖肉的小事情。

  11、孔子在鲁国的当官的时候,因为祭祀没有分到祭肉,而感到伤心。  于是率领众弟子辞官别鲁。临行之际,孔子以独特方式表达了对鲁国的留恋与热爱:“迟迟吾行也,去父母国之道也。”看看就因为没有分到祭肉,就离开祖国了。这绝不是孔子嘴馋,想吃肉而不得的反映,这是意味着这个国家不认可他了。

  12、最近热播的“国家宝藏”中展出的国宝“大克鼎”的故事,就因为祭肉的问题,差点引发了战争。而一个分割祭肉的膳夫也就是厨子维护了世界和平。为什么一个厨子能做到这样的功绩?因为他是在维护“礼”。

  

因为:

  

礼崩乐坏,则天下大乱

  

二十六,必须炖猪肉!

  

这是华夏人的怒吼!

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