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20元一只的烤鸡都是激素鸡?到底能不能吃?揭秘真相…

20元一只的烤鸡都是激素鸡?到底能不能吃?揭秘真相…
2021年04月06日 18:10 新浪网 作者 科普中国

  本文审稿:林祥田,连云港市疾病预防控制中心副主任,主任医师

  经常逛菜市场的朋友应该知道,农村散养的溜达鸡一斤约45元左右,核算下来 ,一只5斤重的当年溜达鸡差不多就要200多元。

  然而,一些超市里的整只烤鸡竟然只需20元左右。

  巨大差价面前不禁让人心生疑问:

  这么便宜的烤鸡能吃么?

  该不是这鸡不正经吧?

  激素鸡?

  病死鸡?

  今天,就来说说大家比较关心的几个问题。

  其实,与规范化养殖的白羽鸡相比,小商户散养的溜达鸡反倒更容易出现问题。管理粗放,鸡有可能吃到有毒物质。缺乏监管,药物滥用。自行宰杀,无从检测。所以在选购的时候切记,一定不要选择无证摊贩的三无产品。

  最后

  总结一下重点

  鸡是正经鸡

  速成莫惊奇

  虽然很便宜

  营养差不离

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