法国作家雨果曾说：“上帝造水，而人类造酒”。
法国人得益于来自自然的馈赠，将酿造馥郁芬芳的葡萄酒变成一种极致的艺术。
被盛赞为“葡萄酒天堂”的波尔多，因其冰河时期形成的复杂地形、温和平顺的气候与丰富的水资源，为出产优质的葡萄酒提供了得天独厚的自然条件。
坐落于波尔多右岸的圣爱美隆，是尤为知名且不容错过的产区之一。
其是世界上第一个被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”的葡萄园产区，有着“千座葡萄酒城堡的山丘”之称。
美景酒庄
创建于19世纪的美景酒庄，便坐落于紧邻圣爱美隆的吕萨克圣爱美隆产区，其利用当地独特的风土，配合用心而专业的耕种与酿造，得以孕育出鲜活而饱满的上乘佳酿。
此次，一条生活馆为大家甄选了4款来自美景酒庄的葡萄酒，风味十足、精致可口，独特的大师联名限量艺术酒标，亦让其颇具浪漫的收藏价值。
美景酒庄葡萄酒，现在一条生活馆有售▼
众筹价：¥338元起
众筹时间：2月24日 ~ 3月23日
众筹活动成功后10个工作日内发货。
精心酿造之作 酒标上的艺术创意
美景酒庄的干红由梅洛与品丽珠混酿而成。
梅洛喜湿冷，且需要深处有水分的土壤，而吕萨克圣爱美隆的石灰质黏土即能让其展现出风格来。
梅洛葡萄成熟得相对快，甜度高，果粒较大且皮较薄，意味着葡萄皮中所含的单宁较少。酿成的葡萄酒有较高的酒精浓度，加上酸度也比较低，因而口感更为圆润。
相比梅洛，品丽珠的开花期及果实的成熟时间都相对更晚。其色浅，口感细腻，单宁平衡，散发着覆盆子和紫罗兰的清新香气。
梅洛和品丽珠混合后，便可以得到香气迷人多变、香醇柔和的葡萄酒。
干白则用产量非常稀少的灰苏维翁葡萄来酿制。
灰苏维翁发芽早但成熟晚，成熟后，果实呈可人的粉色。与长相思的纤瘦和高酸相比，灰苏维翁的质地更加丰富，拥有成熟的甜瓜、芒果香气和优雅的花朵气息，让酒体更加饱满华丽。
2018年是美景酒庄非常出色的一个年份；2019年之作亦尤为趋近波尔多的经典风格。
酒庄特别推出颇具特色的艺术家限量联名酒标，让曼妙多姿的葡萄酒与艺术之间形成了一场超越感官的对话与交融。
一品美景酒庄所酿制的绝美之美，同时增添了兼具艺术性的收藏乐趣。
美景青鹊干红
年份：2019年
度数：14.5%
容量：750ml
品鉴笔记
酒体较为轻盈、随性，且入口整体口感温润顺滑，包裹着挂枝成熟的桑葚、蓝莓、红树莓、黑醋栗的迷人果味，扑鼻的花果香尤为丰韵。柔美优雅，意犹未尽。
黄幻吾原作
酒标特色
2019年美景青鹊干红葡萄酒的酒标设计源自黄幻吾的青鹊葡萄画作。
黄幻吾是岭南画派中的集大成者，在敷彩上，创制了一套清新秀丽的敷色方法。此幅酒标画作中，花叶皆施以点厾法，类似于传统的没骨画法，却改变了其中技巧。
清丽的设色给予葡萄尤为真切质感——果味飘香，令人垂涎欲滴。不同色调的绿意穿插交叠，灵巧的青鹊清脆鸣唱，题与画默契交融，生动自然，意蕴融融。
美景珍藏玉露干白葡萄酒
年份：2018年
度数：14%
容量：750ml
品鉴笔记
清透光亮的淡黄色酒体，奶油、香草、焦糖的气息融合清新的白色花香，带有令人愉悦的成熟芒果、柑橘和白梨的果味，别具一格。口感柔和滑顺，余香萦绕不散。
张大千 《献寿图》
酒标特色
2018年美景珍藏玉露干白葡萄酒的艺术酒标呈现了国画大家张大千的《献寿图》。
张大千用笔爽利、气息雅逸。其笔下的仕女尤为受到敦煌壁画的影响，尽显“娴静娟好，有林下风度，遗世而独立之姿。”
此作中的仕女，沉静端庄、风姿绰约，犹如天上而来的仙子。题识中为唐寅的原诗：“蓬莱弱水三千里，王母蟠桃一万年”。借以传递献礼祝寿的吉祥之意。
古韵悠然的国画作为酒标所用，让这瓶源自异国他乡的葡萄酒，更添雅致与诗意的东方之味。
张大千的诸多画作屡屡破亿，也让这瓶美酿拥有了更多值得品鉴收藏的意义。
美景侯爵干红葡萄酒 · 鱼
年份：2018年
度数：14%
容量：750ml
品鉴笔记
酒体呈明亮的石榴红。散发纯净且柔和的果香，带有典型的桑葚、蓝莓、红树莓、黑醋栗的清甜气息。入口单宁柔和，余韵雅致，回味悠长。
酒标特色
当代艺术大师张洹为2018年美景侯爵干红葡萄酒设计酒标——《向八大致敬-鱼》。
在中国传统文化中，鱼具有年年有余、喜庆吉祥之意。
鱼周围的红色，像是过年喜庆的灯笼，也似西方圣诞节的热闹氛围。这一团团的图案并没有具体的形象，却呈现出了吉祥欢乐的节日气氛。
而八大山人笔下的鱼又常是孤独的。《向八大致敬-鱼》中的鱼也保留了这样的气质，沉浸于周遭欢庆的环境之中，独自遨游，仿若处于纷扰现代社会之中、超凡脱俗的独立个体。
美景特级干红葡萄酒 · 鹿
年份：2018年
度数：14.5%
容量：750ml
品鉴笔记
酒体呈漂亮的红宝石色，光泽鲜亮。散发诱人且多层次的成熟莓果味，包裹着红樱桃、草莓、李子、紫罗兰的新鲜轻盈。留香不断地持续，最终以香料的香气收尾。口感柔和圆润，优雅迷人。
世界三大酒评家之一的詹姆斯·萨克林，在其发布的2019年份波尔多期酒评价中，美景特级干红葡萄酒获得87-88分，以新鲜生动的中度酒体、清爽亦强烈的余韵而尤具魅力。
张洹 《推背图2》
酒标特色
酒庄特别延请当代艺术大师张洹，为2018年美景特级干红设计专属酒标。酒标是对《向八大致敬-鹿》这幅作品的重新演绎，其原作收藏于纽约现代艺术博物馆。
作品之中，鹿是孤高的，像是高傲的贵族在伫立间的回眸一瞬。
“鹿”与“禄”同音，在传统画作之中属吉祥题材，其也一直有着高贵风雅的象征。
张洹认为八大山人的鹿是超越世俗的。而他在再创作时，则有着一种情感，仿佛是在画心爱的少女。画面中运用彩虹般缤纷的色彩渲染，营造出环绕的优雅气息。
艺术家张洹及其作品 图片来源：张洹工作室整幅画作古典又浪漫——从古典大师的作品出发再创作，对大师致敬的同时，亦赋予了传统文人画新的意义与美感。
一直以来，张洹的艺术作品都具有很高的收藏价值。当美酒与佳作相遇，便促成了这不可多得的精品之选。
美景酒庄葡萄酒，现在一条生活馆有售▼
众筹价：¥338元起
众筹时间：2月24日 ~ 3月23日
众筹活动成功后10个工作日内发货。
专业的酿造团队
创建于19世纪的美景酒庄，2002年开始由原庄主采用有机种植，是经法国及欧盟双认证的有机种植葡萄园。
经过百年来的探索与发展，美酒酒庄始终秉持着专业而系统的酿造和经营管理方式。
金钟酒庄庄主胡伯·宝拉弗雷斯
金钟酒庄庄主胡伯·宝拉弗雷斯，带领他的优秀顾问团队，为美景酒庄提供专业的调酒及酿制服务。
一直以来采用专业化管理方式的资深管理经理尼古拉，通过不断精进，将半生岁月奉献给了美景酒庄的葡萄酒酿造事业。
美景酒庄葡萄酒，现在一条生活馆有售▼
众筹价：¥338元起
众筹时间：2月24日 ~ 3月23日
众筹活动成功后10个工作日内发货。
时间淬炼的复杂过程
著名的侍酒师布莱尔·唐奈曾说：“费大力气才能酿造出上等的葡萄美酒。”
美景酒庄每年都花费大量的人力、财力和时间成本，以为最终获得绝美的佳酿。
从一月开始，酒庄从精选高品质的葡萄、备葡萄田开始，历经八至九个月的时间等待葡萄成熟，通过人工筛选后，才能进入正式的酿造的过程。
人工成串分拣
美景酒庄酿制白葡萄酒的灰苏维翁一般在9月的第一周进行采收，酿制红葡萄酒的梅洛和品丽珠在9月下旬采收。
不同葡萄品种的成熟时间不一样，采收日期也就不一样。
并且美景酒庄的采收期是由酒庄专业技术团队不断对葡萄酒进行糖分和酸度的精准测试，最终判断出最为适合的时间节点。
去梗破碎
去除葡萄梗与葡萄皮，在高压下将葡萄榨成汁。
冷浸发酵
酿酒机里低温密封，浸泡12小时到5天，来加强红酒颜色的饱和度；添加酵母，将温度控制在25-30摄氏度，发酵2-4周。
压榨
葡萄酒与酒槽分离。
橡木桶熟成
恒温放置由酿造师判断葡萄酒的熟成。其往往需要根据葡萄酒的风格，考虑橡木桶的用料、新旧程度、烘烤程度和大小等因素，从而挑选出最适合的橡木桶，确定最为恰当的陈年时间。
美景酒庄运用橡木桶，赋予了葡萄酒独特的风味和香气，得以让酒体颜色更为深邃，口感更加圆润。
美景酒庄橡木桶可以赋予红葡萄雪松、丁香等香料的味道，给白葡萄酒细腻、平衡的坚果和烟熏风味。
烘烤程度高的橡木桶还可以为红葡萄酒增添咖啡的风味。
众筹档位
1
2019美景青鹊干红
支持338元，可获得2019美景青鹊干红，价值398元。
2
美景珍藏玉露干白葡萄酒
支持688元，可获得2018美景珍藏玉露干白葡萄酒，张大千限量纪念款酒标，价值868元。
3
美景特级干红·鹿 + 美景侯爵干红·鱼
支持1068元，可获得2018美景特级干红·鹿 + 2018美景侯爵干红·鱼，张洹限量纪念款酒标，价值1456元。
购买此款即有机会参与“2021美景酒庄丰收节，五天三夜豪华之旅”抽奖活动，获抽奖名额1个。
4
美景特级干红·鹿 （6瓶）
支持3188元，可获得2018美景特级干红·鹿6瓶（木箱包装），张洹限量纪念款酒标，价值5408元。
购买此款即有机会参与“2021美景酒庄丰收节，五天三夜豪华之旅”抽奖活动，获抽奖名额3个。
抽奖活动
奖品内容：
2021美景酒庄丰收节，五天三夜豪华之旅。夜宿美景酒庄，乐享法式田园生活。
共抽取3名中奖者，4月1日于微信底部留言区公示。
行程始发地：上海。
行程时间暂定为2021年9月美景酒庄采摘季。如届时受国际疫情影响，行程变动及行程内容具体安排将以实际情况进行必要的调整。
本次抽奖活动解释权归属主办方：美景酒庄。
抽奖方式：
1）购买“美景特级干红·鹿6瓶”即获得抽奖名额3个；购买“美景特级干红·鹿 + 美景侯爵干红·鱼”即获抽奖名额1个；
2）转发本条微信推送到朋友圈；
3）添加一条拍卖君微信（id: yitauction）提供订单号及转发截图，参与抽奖。
