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H型高血压易患脑卒中,叶酸要吃多久?起码要吃够3年的时间

H型高血压易患脑卒中,叶酸要吃多久?起码要吃够3年的时间
2021年02月21日 09:43 新浪网 作者 营养师彭鑫蕊

  

  高血压是很多人都熟悉的慢性疾病,可H型高血压又是什么呢?

  医学上,H型高血压是伴有同型半胱氨酸的原发性高血压,这类人群占总高血压的90%左右。

  根据联合国世界卫生组织,把伴有高同型半胱氨酸的高血压,其同型半胱氨酸水平大于等于10umm/L视为高同型半胱氨酸。这类人群多是因为遗传,或者是自身补充的维生素B族、叶酸不足,从而导致的病。

  所以,在稳定病情上,医生往往都会建议H型高血压人群吃叶酸。并且,还能够预防脑卒中的发生危险。

  多个研究发现,同型半胱氨酸升高的高血压人群,更易增加心脑血管疾病的发生概率,并且当血液中的同型半胱氨酸没增加5umm/L,患上心脑血管疾病以及因心脑血管疾病死亡的概率,都能够增加到50%左右,突发脑卒中的危险也会随之升高。

  所以,这也是为什么H型高血压人群脑卒中风险高的原因了,可也有的人问叶酸要吃多久?医生:先吃够这个时间再说。

  H型高血压人群之所以要补充叶酸,是因为机体缺乏叶酸、多种维生素等成分,通过服用叶酸可以达到预防脑卒中的目的,而具体服用的时间,还需要根据每个患者的病情情况。

  不过,相关的临床上研究以及医生们表示,至少也要服用3年左右的时间,并且不易产生副作用。

  而对于健康的人群,通常是不用补充叶酸的,完全可以吃食物来补充。根据中国居民营养素摄入量来看,通常一个人补充叶酸的剂量不超过0.8mg为宜。

  富含叶酸的食物有哪些?

  其实,富含叶酸的食物有很多,都是在大家身边可以接触到的,比如新鲜的绿叶菜、豆制品、谷物粗粮、水果等等。只不过因为叶酸是维生素B族,容易被高温破坏还溶于水,在烹饪过程中容易流失掉。

  这就需要大家注意烹饪方式,对于富含叶酸的食物,能减少就减少加工步骤,尤其是绿叶菜最好不要采取我国常用的爆炒方式。

  虽然时间短,但极易在高温下损失过多的营养物质,反而用热水焯一下,做成一道精美的凉拌菜是很好的选。同时,大家在购买时买绿叶菜,最好买新鲜的,短时间内食用完,对身体健康是最有益的。

  至于水果直接生吃即可,水煮容易流失一部分营养成分。

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