赵薇称读书时黄晓明不敢和自己怼爆其努力补习英文|英文|节目|赵薇

　　随着《中餐厅》在湖南卫视的播出，被黄晓明怼“胖”，对周冬雨照顾有加，观众看到了另外一个赵薇。

　　今天赵薇空降《中餐厅》记者群，接受记者的提问，想知道赵薇都说了些什么吗？

　　1、薇姐，跟晓明一直都是互怼的相处模式吗？

　　晓明开始确实是有一点意见不合。因为他其实也是一个很有主见的人，那我呢，作为一个女的来说，我也是太有主见了。所以因为大家都太熟，所以有些针锋相对吧，还是认真的，真的会着急上火。后来节目组很贴心，说我们这个节目是很温馨的并不需要任何的节目效果，你们两个多年的同学还是以和为贵什么的，然后我说，哎呀，不会的，不会的，正是因为这么多年，所以大家才没遮拦着。无论角度，还是尽量都在节目里面做自己吧。

　　2、你和晓明哥大学的时候也是这样的互怼画风吗？

　　我跟晓明在大学里的画风他可不敢跟我对着来。那时候还是非常孝顺的。现在当然不会了，他有他这么成功的一个事业，现在在这节目里，当然了，他还算是给了我一些台阶吧，也就是揭穿了一些我的弱点罢了哈。

　　3、薇姐很少上真人秀，这次为什么会加盟《中餐厅》呐？

　　其实为什么来参加中餐厅啊，有很大的一个原因啊，是我特别喜欢做饭。你说要干别的吧，我可能兴趣不大，我真的对于就说烹饪是感兴趣的。第二我觉得湖南卫视也是做这个节目做的非常用心非常好的，我们也有非常好的感情基础。也非常信任他们。这是来中餐厅很大的两个原因，因为毕竟我是第一个定下来的人，我倒不可能参考别的嘉宾，所以我来做这个节目。

　　4、很想知道，餐厅正式营业后，还珠格格的海报最终挂在餐厅了没有？

　　还珠格格的海报啊，我当时看了第一集以后，因为我们也跟观众一样是同时看。是觉得好象是有点效果哈，但后来我实在是不好意思我都觉得是多年以前的事情哈，人不能躺在过去的这种荣誉里面。所以我把它放在了橱柜里面。

　　5、看第二期预告，你和晓明哥是有一些争执的，你们一般讲道理谁能赢？

　　其实我们后面画风会有一些转变，就是因为某些人的这个态度。真的是有可能发展成一个赔本的餐厅，那我也不是一个就是利益至上的人。但是我觉得既然让你经营一家餐厅，咱们至少别就说或者节目组的钱，然后自己在这里招待客人吧，之后故事还真的有一些关于这方面的关于盈利的，大家的一些争执。

　　6、薇姐，按照第一期节目的定价，咱们餐厅能盈利嘛考虑不考虑涨价呀

　　你说的很对，真有考虑涨价的问题，你预知了我们内心的想法。

　　7、薇姐，从还珠格格到“中餐厅CEO”，这中间有着时间空间以及事业的重大跨越，你觉着这是一种什么样的体验？

　　从来没有想过我有一天会成为中餐厅的CEO。当时他们说你当店长，我就是特别崩溃，我说我从小到大连小组长都没有当过，倒不说没这个智商。我是特别不爱守纪律的人挺自由散漫的。从小到大的评语都是很聪明，注意力不集中，上课开小差，所以我说是你下次让我当店长可能他们觉得我最大吧，然后就这让我做店长，但是真的做店长我我自己觉得挺累的，因为我不好意思使唤别人然后自己不做事儿。其实我干了好多活儿，这片子都没剪剪进去，因为是时间太长了。但是确实是工作量挺大的，以至于上完这个节目，我真的在家务方面挺优秀的。

　　8、录制这个真人秀和你想象中的一样吗？

　　录制这个真人秀啊，跟我想的还不是那么一样。因为我其实没有从头到尾参加过真人秀，以前都是迫于人情。然后去当一期嘉宾啊什么的。那挺轻松的，然后好好招待你好吃好喝，然后来了以后耍一下，然后天黑之前就撤了，像这种从头到尾成为核心的一个真人秀，我真的没有参加过。虽然网上有人说你出现过，但我真的没有，只是一天的工作，从来没有二十天。在餐厅里面奔波。挺辛苦的我，我都看医生了，你看我憋到现在才去看医生。

　　9、节目里非常照顾周冬雨，把心爱的罐头给她吃，还煮了面，是不是生活里有很有爱照顾别人的范儿？一开始周冬雨会不会有点怕你？

　　我觉得周冬雨啊，她也不怕我。包括晓明也不怕我，但是他们最怕我什么呀，他们都怕我太直接了，因为有时候会没觉得是在录节目，我有时候说话不会润色，然后直接就是点评出要害来，有时候会让人面子上挂不住，他们有时候不敢惹我，是怕我说的太直接了，其实都不怕我了。我们后面还有很多就说是大家彼此交流的一些东西。

　　10、经营中餐厅最大的困难是？

　　答：这经营中餐厅啊，最大的困难是人手不够，为了录节目呢，五个人是挺充沛的了，可是真的经营那么大一家餐厅，其实所有的事情都是我们五个人做。买菜、洗菜、打扫卫生、接待客人、卖饮料，所有的东西。我觉得一个正常这么大餐厅至少要十个人。但我们五个人真的把所有的活全都干了。然后你每天看店里还算是干净，能见人。真的是好多没剪辑的画面，我们都跟那个蚂蚁似的，拼命在那儿。打扫搬运，哎哟，真是挺难的，真的是挺健身的。

　　11、喜好哪一类节目？有烧菜给不认识的人吃过吗？

　　答：个人喜欢餐饮类的节目。尤其是做饭的，因为我个人认为觉得挺治愈的。但是我还真没有烧菜给不认识的人吃。所以，还是，挺有风险的，呵呵。

　　12、薇姐有没有为了节目特意去补习英语？

　　答：在录节目之前就听说黄晓明去补习各种菜类和接待类的英文了。然后作为店长我一听，我说，有人去做准备了哈，那我就放弃了这种准备。但是后来呢，迫于无奈呢，我也讲得非常多的英语，然后是哎呀，没有办法，我觉得也挺好的，就是说是我能说明白的观众都能听懂，我觉得这很符合，就说是给我们观众交流的这个、这个这个这方面的要求。后来，我也跟节目组拜托了，我不知道他们做的怎么样，我是实在英文说太错了，还是给去掉吧，别把观众给教错了。

　　13、那在象岛经营期间，每天的睡眠休息时间能保证吗？会忙到什么程度？

　　答：我很愿意回答这个问题，象岛期间每天睡眠能保证吗？会忙到什么程度？忙到超乎你的想象，这节目出来哈，轻松确实与哈，对我们内心的也是因为这样类型的节目，还都没有崩溃，那它毕竟是一个地方很漂亮哈，然后做的事情，也是我们擅长，没让我们搞电脑啊，钻研科技啊什么的。但是确实是每天早一睁眼开始工作，基本上都是十四个小时，你才能睡觉，所以我们节目组特别希望拍拍我们从那个餐厅回来，我们大家聊聊天儿啊，这种私人生活的这种画面，结果大家就剩洗澡跟睡觉了。

　　14、相对于真人秀节目而言，感觉你涉足挺晚的了。以前是在观望，先看看再说。还是最初根本无感，不想参加呢？不过真人秀走到今天，无论是运作模式、商业机制、发展趋势，都已经趋向于成熟。你觉得在相对成熟的真人秀里面展示真实的自己，是不是觉得有驾驭感。因为在最初，明星在真人秀里面，自我驾驭感是很差的。

　　答：这个，我其实我并没有因为真人秀现在制作比较成熟，我的驾驭感就好了，以前驾驭感觉就差了，因为对我来说我这方面从来没有进步。其实还是一直自己只是因为太忙太累了，讲老实话，有时候也顾不上收拾啊、或者修饰啊，真的。还好后期能调调光，要不然真的以真的是疲惫不堪的啊，但是讲老实话，不是说十四天可以养成一种习惯吗，这二十天哈，我养成了非常多的好习惯，就是这个真人秀中餐厅，以后坚持做下去，我相信对任何明星来上节目都是特别好的一个锻炼。

　　15、说起英语，薇姐觉得晓明哥现在的英语说的如何呀，感觉在拉客人方面他一直是主说@赵薇参加群聊号

　　答：他一个人的英语哪够使呢，那后来我的这个英文也顶上去了。

　　16、你指的养成的好习惯有哪些？

　　答：哇，好习惯，那就是爱收拾呗。这盘子，刚吃完，立马就给擦了，然后桌子上有水，脏了，立马就给擦了。然后我就是也变得挺爱干净的，然后烧菜信心也十足，随便什么菜捡起来就能烧就能吃，而且做菜的速度特别快。到那个节目后来，我真的跟他们说，每天必须有一到两个小时硬性的休息。因为餐厅太大了，放眼望去，到处都是活儿，你想做的话，哼，二十四个小时，四十八个小时呢，还有东西做。

　　17、能说说中餐厅的经营理念吗？

　　答：其实我哪儿经营过中餐馆儿啊，所以我根本就没有经营理念，对我来说，我能让客人顺利的吃到我们做的饭菜，就觉得是一个最大的一个使命。真的有一次，我的巡店的时候，一盘菜放在桌上，我特别耐心的问：哟，你怎么不吃啊。他们看着我，特冷静的说，又没有碟子，又没筷子，你让我们怎么吃，这真的碰到过。

　　18、小四月知道妈妈去开餐厅了吗？

　　答：知道，都看了，还觉得不容易

　　19、薇姐这次录制完成之后和店员关系都如何。很多人说像武林外传，您怎么看

　　答：像不像武林外传呢，我觉得看节目组怎么把它剪出来，我们这每天就是忙忙叨叨，呵呵，累的够呛，真的是。

　　20、有了开中餐馆的经验，现在再外出吃饭会不会更容易看出毛病看出问题

　　答：出外面吃饭的时候，特别愿意主动帮别人收拾，递个盘子，递个碟什么的，也容易发现问题。

　　21、除了张亮这位大厨外，薇姐觉得谁厨艺最好啊？有哪道菜立马吸引你的不？

　　答：除了张亮大厨，那我绝对就是毫不客气的说肯定是我烧菜最好。当然我在这个节目当中有失手过一次，非常遗憾，后来那盆儿没成功的菜都让我一个人吃了。我引以为戒、引以为戒。

　　22、这个节目，我真是自己主动说啊，很有趣的地方哈，真是没有脚本。真是想干嘛干嘛，然后呢，真的是，没有任何人控制我们。所以呢就是。我们的自我要求很高，没有人要求结果我们把自己累够呛着。

　　23、如果有小伙伴看了节目想效仿出国开馆子，你作为中餐厅CEO有什么建议吗？

　　答：我觉得去国外开中餐厅啊，我的建议啊，菜不管多少。能做出我们中国菜的精髓是最重要的，哪怕就做十来道菜，不图多，真的图好吃，因我们中国菜实在是太好吃了，我在做节目，过程中都跟其他几个明星也在说。我说挺怕观众，觉得中国菜如此博大精深，但咱们能力有限，就做了这几个。这些个平庸的菜，但是他们也说，哎呀，咱又不是厨师哈。但是真的是我是觉得，中国菜，我们只能抛砖引玉哈。让全世界人民哈。我知道我们注意我们的菜，但好不好吃还得来中国，这也是我跟很多外国客人说的。

　　24、大家在餐厅看到您和晓明都特别惊喜，但是另一面感觉他们的期待也给你们带去心理压力。那您觉得经历了这一次短期经营后后，感觉明星身份开餐厅有啥优势又会有哪些压力和挑战呢？

　　答：我觉得明星开餐厅。那得自我要求更高一点吧，因为到时候弄不好，毁掉的不是餐厅。可能连你自己也会被影响到，还是应该用更高的标准，去要求自己似的，要求这个餐厅。

　　25、黄晓明喝大了和你们群聊了？之前？

　　记者答：喝大了，真的；是的，他喝大了；一顿彪方言

　　赵问：晓明在群聊当中，有没有讲我的坏话

　　记者答：没有

　　赵说：我总是在说他，很怪啊，我特别像个班主任，一直在说他

　　26、在很多人眼中，到世外桃源开餐厅都是特别诗和远方的事情，薇姐开过餐厅经营过酒庄，做的都是大家理想中想要做的事，那对你而言你想要的诗和远方是什么样的？

　　答：对我而言诗和远方，我都忙都没有空想这个问题，但我真是觉得特别辛苦的工作和创作之后，那种休息和那短暂的安逸是纯度特别高的。

　　27、薇姐我们真的按照你的做法做了柠檬蜂蜜水，在办公室超级受欢迎～你接下来在节目里还会提供哪些私家菜品嘛？

　　答：柠檬水绝对好喝，后面还有节目，老外喝完以后特别跑过来说好喝。那柠檬的皮要用盐搓一下，这样更干净，去除农药，然后切成片儿，放在玻璃罐里倒上蜂蜜，最好能泡上一天。然后因为泰国太热了，所以取出来以后倒上那个汁儿，倒上柠檬片放上冰块，然后苏打水那么一浇，喝完真是迷倒一片。

　　28、做店长会不会有做导演的感觉呢