猪肉保鲜“6妙招”，别再只会放冰箱了，这样保鲜能放30天不坏！

　　在日常生活中，大家爱吃的肉类食材非常多，其中要数猪肉、牛肉、鸡肉和羊肉最受大家的欢迎。而真正使用量最大的，还是猪肉。猪肉价格便宜还好吃，还能做成糖酥里脊、鱼香肉丝、水煮肉片等美食。那么买多的猪肉怎么保鲜呢？这是很多人最关心的问题。

　　很多人会放冰箱保鲜猪肉，但是有一个不方便的地方就是，冻过的猪肉要用半天的时间解冻，不能立刻使用。那还有别的特别好的猪肉保鲜方法吗？当然是有的，40年的猪肉老板给大家分享了猪肉保鲜“6妙招”，这样保鲜能放30天不坏！还能保证猪肉营养不流失。

　　妙招1，蜂蜜保鲜法。蜂蜜本身是有几十年保质期的食材，性质非常的稳定，用来保鲜猪肉非常合适。把蜂蜜均匀的涂抹在猪肉的表面，然后放在阴凉干燥的地方保存，最受能放一个月不坏。因为有蜂蜜保护，猪肉不会发霉和变质，而且味道更新鲜！

　　妙招2，食盐腌制法。腌腊肉的保存时间非常长，一年都放不坏，同理，用食盐腌制新鲜的猪肉，把食盐在猪肉表面抓匀，放在通风干燥的地方，猪肉也能保存一周的时间不坏，随吃随用，非常的方便。

　　妙招3，红酒保鲜法。红酒的性质也非常的稳定，可以储存几十年的时间。把新鲜的猪肉浸泡在红酒中，放在阴凉避光的环境下，可以储存很久的时间，红酒还能使猪肉口感肉醇香柔和，吃起来更营养美味。

　　妙招4，生抽腌制法。生抽也是用粮食酿造的，保质期非常久，提鲜作用特别好。把生抽均匀的涂抹在猪肉表面，然后碗底添加适量的生抽，稍微浸泡着猪肉，放在阴凉的环境中，可以保存半月的时间不坏。

　　妙招5，切块盐水解冻法。把买回来的新鲜猪肉洗净，切成红烧肉大小的小块，然后分批装进保鲜袋，放冰箱冷冻保存，吃的时候用淡盐水浸泡肉块，几分钟的时间就可以解冻，非常高效方便。

　　妙招6，老抽浸泡法。老抽是粮食发酵后做出的熟食调味品，保质期非常长。把老抽加热以后装进坛子，把猪肉洗净沥干水，浸泡在老抽中，放在阴凉通风的环境下，可以储存3个月的时间，猪肉依然新鲜。

　　猪肉保鲜“6妙招”，别再只会放冰箱了，这样保鲜能放30天不坏！这6个保鲜猪肉的妙招都非常实用，亲测有效，猪肉更新鲜，大家学会了吗