买菜，在生活中司空见惯，没啥好多说的。不过遇到菜价上涨的时候，很多人却也是气的不行。如何能够有效的通过市场的方法来稳定蔬菜价格呢？有些地方为稳定菜价也是拼了，摸索除了给“菜篮子”上保险的法子。

　　在广东，近日发布了《广东政策性农业保险示范条款（2020-2022年）》，提出了，对于水稻、生猪、能繁母猪、肉鸡等“米袋子”和“菜篮子”等农产品，能保尽保的原则。针对当地特色的热带水果，也纳入到岭南水果保险补贴品种中。相对过去的条款，今年在保险条款中还新增了花卉苗木、茶叶、肉鸭、蛋鸡、淡水养殖水产品、海水网箱养殖等升级补贴的保险险种。而保费方面，拿热带水果为例，省级补贴50%，地市补贴30%，农民只需要自己负担20%就可以了。

　　在辽宁沈阳，最近也给当地黄瓜、芸豆、西红柿、白菜、马铃薯、大葱、甘蓝、大萝卜、尖椒、绿茄子、青椒等11种蔬菜上了保险。通过保险，当地的农民可以有效地规避市场价格波动带来的风险，保障社会供应平稳。保费方面，以一亩白菜地为例，保险金额1500元，费率6%，保费为90元，按照市、县、农民6:2:2承担保费，农民仅需自缴18块钱。

　　农民种菜有了保障，种菜积极性就高了，看到菜价稳定，市民消费的积极性也高了。不过，谁又能想到，在珠海却出了一件怪事，就是买菜这小事，却让人有着生命危险。

　　当前，全国各地的暴雨和阵雨很多，地面很容易就积水了。珠海的吴先生，蹚水买菜之后，小腿红肿并且起了泡。在武汉市硚口的李婆婆，也是雨后蹚水出门买了菜，回家后腿部就出现了变粗变黑的情况，邻居们说这是“大象腿”。同样的雨后买菜，同样的医院检查，同样都是丹毒。

　　这丹毒到底是个啥呢？丹毒并不是一种细菌或者病毒的名称，而是一种皮肤的炎症，也有人称它为“流火”。最适宜它生存的环境就是水和空气，夏季是丹毒的发病高峰，冬季很罕见。夏天因为衣着单薄，加上衣服较少，皮肤很容易接触到水和空气里的污染物，尤其是肥胖，长期吸烟、酗酒，免疫力低下的人群，更是丹毒的易感人群。在夏季雨量多，积水多的路段，要尽量避免皮肤接触污水，并注意手足部卫生，如果雨后蹚过水，一定要及时用干净的水冲洗。锻炼身体，提高自身免疫力是预防丹毒的最根本办法。