重庆路是北海的人气美食街?我不同意!最有潜力的美食街在这

重庆路是北海的人气美食街?我不同意!最有潜力的美食街在这
2019年09月29日 21:08 新浪网 作者 北海嘢

[你与北海的距离,只差关注我这一步]

这周365的新发现爆了一个料,重庆路水果市场那边已经成了北海最有人气的美食街,最热闹的美食街。我不同意!一点都不能认可。

不可否认,重庆路,水果市场这块的餐饮类是越来越多了,但要说他已经成了一条具有人气的美食街,我觉得是北海人在自欺欺人。

重庆路是北海的人气美食街?我不同意!最有潜力的美食街在这

1、重庆路的主干道格局,难以形成美食街的人潮氛围

重庆路作为一条主干道,人潮熙攘,充斥满整个街道的氛围在这里基本上不可能看到。重庆路作为重要的交通要道,这里路看车多,通车成了它最主要的任务。

而美食街,一定要熙熙攘攘的氛围,就是人挤人挤出翔的过道,但是往店里一走,别有洞天的感觉。重庆路明显不合适。

2、品类单一,没有特色

原帖子里面说有重庆路这里应有尽有,但是细看会发现其实就两类,一类是正餐的大排档(绝大多数),第二类是田螺鸭脚煲这种宵夜(少数)经营的东西基本都是一样的,只不过是选择品牌的不同而已。

3、难以作为宣传的门面

前面两个因素就决定了重庆路很难作为北海美食街宣传的门面去打,他不如侨港的品类、特色、人群,也不如老街的有历史文化的底蕴

楼主认为,现在最有潜力成为北海美食街的,是文明南路。若干个月前,看了废三的吃货地标,介绍文明南路的。从清晨到凌晨,这条200米小路是学生党的乐园。

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虽然这条路现在开的绝大多数是奶茶店,但从中透露出的潜力,觉得是可以称得上是北海的美食街接力者的。

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试想一下,整条街的住户,都把房子租给商户,用来做餐饮美食街。打造成闹事中心的美食小街区,房东等着收租就可以了。

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把整条街打造成步行街,不让车辆入内,就近把福利大厦、国通、国通路口银行后的区域,都打造成停车场,解决停车问题。

整个生态链做起来之后,整个美食街的氛围,绝对比重庆路要好上百倍。

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