齐鲁网·闪电新闻1月15日讯 1月14日，枣庄市进口冷链食品疫情防控应急演练暨观摩交流会在滕州召开，对全市冷链食品疫情防控工作经验进行总结，并对进口冷链食品专仓运行和疫情防控应急处置能力进行检验。副市长宋丙干出席会议并讲话，山东省疫情防控驻枣庄督导组副组长李万美出席会议。

　　在滕州市进口冷链食品集中监管专仓，与会人员现场观看“模拟入仓食品新冠病毒核检阳性”应急处置演练和冷链食品入仓报备、检测、消毒、储存及出仓流程；在家家悦超市，与会人员对冷链食品“三专”管理、亮码经营和“山东冷链”系统应用等防控措施落实情况逐一了解。

　　宋丙干指出，2020年8月枣庄市成立冷链食品疫情防控工作领导小组以及工作专班以来，市、区两级建立了“动态摸排、定期检测、应检尽检”工作机制，设立了5个监管专仓和1个企业专仓，对冷链食品从业人员建档摸排、定期检测，取得成效。2020年12月3日，24小时之内完成全市5823名冷链食品从业人员的核酸检测；12月10日，全市5处集中监管专仓如期建成投入运行；12月20日，全市进口冷链食品销售企业全部实现“亮码销售”；12月21日，完成进口冷链食品从业人员首批疫苗接种的统计和组织工作，接种586人。截至今年1月10日，全市冷链食品集中监管专仓入仓1408吨，出仓1034吨，检测样本2043份，有效发挥了冷链食品疫情防控保险仓的作用。

　　宋丙干要求，疫情防控形势严峻复杂，各级各有关部门要全面落实“立足于有、关口前移、多重屏障”的纵深防御策略，坚持问题导向，时刻绷紧疫情防控这根弦、坚决守好冷链食品疫情防控底线。

　　要切实规范进口冷链食品集中监管，周密做好入仓组织工作、检测消毒工作以及监管和作业人员的防护工作；健全完善冷链食品全链条监管体系，加大定期摸排检测力度、加大“山东冷链”系统推广应用力度以及出仓货物管控力度；加大执法检查力度，从严查处违反通告规定和违反疫情防控政策行为；压实责任、加强协调、强化督导检查，确保各项工作部署落地见效。

　　枣庄市冷链工作专班成员单位负责同志、各区（市）分管区（市）长、冷链工作专班主要负责同志、枣庄市卫健委、枣庄市市场监管局负责同志、枣庄全市各冷链食品集中监管专仓负责同志以及有关企业代表等40余人参会。

　　闪电新闻记者 李永文  枣庄台 李莹 报道