记得小时候每到这个季节最喜欢的事情，就是跑到山里去找野果吃，不像城里的孩子都是到街上去买零食或是水果吃，在山里长大的孩子都是自己动手丰衣足食，山里很多野味是城里孩子没有见过的，就像五味子，每年夏季山上都会有很多野生的五味子成熟了，红彤彤的一片，这就是山里孩子最好的零食和水果，摘下来甚至都没有洗过就直接入口了，吃得那叫一个香。

　　在恩施五味子称之为“秤砣子”，所以到了恩施你要是问人家这个季节山里什么水果多，肯定会说“秤砣子”出来了，这个季节最多，很少有人知道它的学名五味子，但是只要说到“秤砣子”没有人不知道它的存在，很多人还会告诉你那里长得多。

　　小编从小也不知道它的学名五味子，只是知道农历五六月就是“秤砣子”出来的时候，也是最喜欢往山里跑的时候，基本都是吃饱了才下山回家，现在想想童年时代是多么的惬意。

　　没有人知道它是中药材，只知道酸酸甜甜的味道是自己喜欢的野果，从不去考量它的药用价值，是不是有点暴殄天物。

　　五味子

　　五味子四五月开花，花状似莲，指头大小，呈乳白色或粉红色。果实八月中旬成熟，果肉柔软，甜中带酸，有一点药味。吃五味子的方法，是吃籽不吃皮。从穗上摘下一粒，放入口中，轻轻咬破果皮，用舌尖一顶，果肉便与果皮分离，再像吐葡萄皮似的吐出果皮。

　　“五味子不仅是山珍野味，还是著名中药，神农本草将它列为上品。”赵桦教授介绍，其果有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。此外，其叶、果实还可提取芳香油，种仁含有脂肪油，榨油可作工业原料、润滑油。

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