天高地黄，相思雁两行。莲子已老，桂月沉香。风冷夏枯草，拂手落花满裳。不见纸书，心飞度衡阳。薄衣轻粉，梦里无宾郎，但结丁香。泪如竹沥，血竭神伤。月光穿心，空枕一秋黄粱。这首名为《秋吟》的诗中共包含了15味中药，你知道是哪15味吗？

　　其中有一味就是我们今天要介绍的主角——夏枯草，在我们多数人的认知之中，夏季正是百花齐放，大自然一片欣欣向荣之际，可夏枯草却反其道而行之，开的花在夏季就很快枯萎了，所以得名夏枯草。而夏枯草也是有名的饮料王老吉和加多宝中的一味重要成分。

　　夏枯草简介

　　夏枯草属于多年生的草本植物，茎高20-30厘米，直立生长，下部伏地，从基部长出多个分支。

　　夏枯草的茎叶呈卵圆形或者是卵状长圆形，长度从1.5-6厘米，宽度从0.7-2.5厘米，大小不等。叶子先端钝，基部圆形，下延至叶柄成狭翅，边缘具有不明显的波状齿。叶片上面呈橄榄绿色，下面呈浅绿色，叶柄长0.7-2.5厘米。

　　花序属于由轮伞花序密集组成的穗状花序，一般长2-4厘米，每一轮伞花序下方都乘以苞片，苞片长7毫米，宽11毫米，花序外面有疏生的刚毛，内部无毛，呈浅紫色，也是夏枯草花比较有特点的颜色。

　　夏枯草的果实是小坚果，黄褐色，呈长筒状卵珠形，宽0.9毫米，长1.8毫米，花期4-6个月，果期是从7月-10月。

　　在哪里可以遇到夏枯草？

　　夏枯草在我国分布的范围非常广，包括西北的陕西、甘肃、新疆，华中的湖南、湖北、河南，华东的浙江、福建、江西，西南地区的四川和云南等地。

　　夏枯草习惯生长在温暖湿润的环境，适应性强，尤其可耐寒，一般在旱坡地、林边草地、山脚下、路旁等都会有夏枯草。如果你在路边遇到了夏枯草，那一定要珍惜，因为夏枯草的价值很高。

　　夏枯草的价值

　　据《中华人民共和国药典》中记载，夏枯草味辛、苦，性寒，具有清肝泻火、散结消肿之功效，临床可用于治疗目赤肿痛、头痛眩晕、乳痈、入伏胀痛等。不仅可以清火明目，还能清肝护肝。《神农本草经》中记载：“主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症。散瘿结气，脚肿湿痹。”

　　但最大的一个用途，还是用来加工凉茶，早在1980年就有企业在全国首创了夏桑菊凉茶，而夏桑菊中的“夏”字代表的就是夏枯草。最近几年凉茶得到了越来越多人的认可，也使得夏枯草的需求量越来越大，目前一斤夏枯草的售价是24-35元。

　　夏枯草收割一般是在每年的6月份果穗80%由黄色变成棕褐色时，开始采摘，采摘后除去杂质，晒干后备用。在平时就可以使用采摘的夏枯草泡水喝，可以起到清火明目，清肝护肝的作用。

　　夏枯草的种植

　　1、如何种植夏枯草

　　夏枯草的繁殖有种子繁殖和分株繁殖两种方法：

　　种子繁殖就是在夏季花穗变成黄褐色时，摘下果穗晒干并取出其中的种子，一年可以进行春播和秋播两次，种子繁殖要求将种子均匀散在要播种的地方，稍微镇压后浇水，15天左右就可以出苗。

　　分株繁殖则是在春节未萌芽之前将老根挖出，分株栽种，然后覆土压实、浇水，一般7-10天就会出苗。

　　种植可以撒播也可以点播，淡薄建议拌细沙以掌握播种量，每亩地用种子1-1.5kg；点播按照每穴播8-10粒，亩用种0.5-1.0公斤，这种种植方式需要15-20天才能出苗。

　　2、如何提高夏枯草的产量

　　首先应合理定苗，在苗4片叶的时候去小苗留大苗，在10片叶的时候开始定苗，按照5-6株的行距定好基本苗。然后就是注意施肥，3月中旬一次，5月中旬一次，第一次用尿素5-10斤/亩，第二次用复合肥10-斤/亩。

　　3、种植夏枯草收益如何？

　　目前夏枯草的市场价格在12-15元之间，一亩地能有300斤左右的产量，也就是能有3600-4500元的毛收入，但因为夏枯草用的只是它的花序，所以采摘后还需要摘穗，一斤的摘穗费用需要2元，一亩地就需要600元，再减去租地的费用，种子、化肥的费用，一亩地的收益能在1000元左右。