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松软香甜的芒果松饼,不加一滴油,可以做宝宝辅食,营养又美味

松软香甜的芒果松饼,不加一滴油,可以做宝宝辅食,营养又美味
2021年01月20日 13:17 新浪网 作者 庸农

  松软香甜的芒果松饼,不加一滴油,可以做宝宝辅食,营养又美味

  当了妈妈之后,好像是生活的重心就是孩子,每天都是围着孩子转,饮食上也是想方设法给孩子换着花样的吃,保证孩子的营养,又要好吃,松饼是我全家都很喜欢吃的食物,我常常在早晨起来,为他们制作,美味的早餐,可以带来一整天的好心情。

  松饼制作起来很简单,自制早餐也更加卫生和健康,因为孩子比较小,有一些食物吃不了,在松饼中添加了酸奶和芒果,味道更加丰富,孩子很喜欢吃,酸甜的味道,还有芒果的浓香味,是在是好吃极了。

  这个做法没有添加一滴油,几分钟就能够出锅,制作方法很简单,低脂又健康,很适合孩子吃,尤其可以做宝宝的辅食,营养美味有健康,芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

  芒果还有"热带水果之王"的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。将芒果和酸奶做成好吃的松饼,大家快来试一试吧。

  【菜品】:酸奶芒果松饼

  【烹饪食材】:酸奶200克、低筋面粉100克、芒果1个、鸡蛋2个、白糖适量

  【烹饪步骤】:

  1、首先准备好要用的所有食材,将芒果去皮去核之后切成小块放入料理机中。

  

2、开启机器搅拌成芒果泥。

  

3、将鸡蛋打入在摇摇杯中,大家要是没有摇摇杯的话就用料理机也可以,搅拌机都行。

  

4、然后加入酸奶,再加入面粉。

  

5、加入白糖和刚才搅拌好的芒果果泥。

  

6、盖好盖子,使劲摇晃,使其中的食材全部融合在一起。

  

7、不粘锅中下火预热一下,然后将做好的面糊倒入再不粘锅中,等到表面有点凝固定型了再翻到另一面。

  8、直到两面都已经煎制金黄了,就可以出锅了,将全部的面糊全部做成松饼,美味就大功告成了,营养又健康,松软香甜,真的是太好吃了。

  

【烹饪小贴士】:

  1、家里,没有摇摇杯的可以用搅拌机或者是自己手动搅拌也可以,直到面糊搅拌均匀,完全融合在一起了,就可以煎制了。

  2、芒果用搅拌机搅拌成芒果泥,大家要是没有搅拌机的话自己手动捣成果泥也可以了。

  3、加入白糖的时候大家要根据自己的口味来添加,因为芒果本身就是甜的,所以不要加入太多的糖,太甜了反而不好吃了。

  4、作为宝宝早餐辅食,连吃一周不会腻一口平底锅就能轻松搞定的酸奶芒果松饼,快试一试吧。

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