春天气候干燥,家人容易发火,几天,风在吹,他们看着嘴唇明显的裂开,他们做了这个苦涩的菊香洋葱鹅蛋蛋糕,他可以清肝减少火灾,大多数人都不喜欢,因为苦菊有点苦,但的苦菊香洋葱鹅蛋饼一点也不苦,而且蛋糕很干净
取新鲜菊花内嫩叶,洗净,沥干水分,切成片备用,叶子菊花的苦味最小,然后将其切成小块再次降低苦味,维生素C的丰富含量不会丢失
准备一个鹅蛋,用筷子打成蛋液,在蛋液中加入少许料酒,以去除腥味,把韭菜切成碎韭菜备用
加入切碎的青葱和半茶匙的胡椒粉可以去除鹅蛋的腥味,加入半茶匙的盐和半茶匙的糖可以去除菊花的苦味,一茶匙煮熟的花生油可以防止糊粘在锅上,将鹅蛋液倒入菊花中,拌匀,加入两茶匙水和200克面粉使糊变稠
将苦涩的菊香洋葱和鹅蛋糊倒入涂了油预热的电煎锅中,用小火慢慢煎至一边发黄凝固,然后翻面煎另一面,然后翻面煎两次,直到两面金黄都从锅里出来,切成三角形
前天晚上准备好红枣和红豆事先被水浸泡过,枣子播种后切成小块,用浸泡过的红豆、小米和适量的水,放入豆浆机中制成糊状
红豆红枣小米糊,厚实,红枣清香,补血补铁,提高免疫力,不含糊
从冰箱中取出一勺腌韭菜花,加入一匙芝麻油拌匀
晚饭后,孩子问的饼干是什么菜,他什么都没吃!我骄傲地笑了,幸运的是,我吃完后问,如果我事先说是菊花做的,你还会吃这么香吗?并不是说苦菊这么苦,是你觉得第一印象太苦了,这种吃苦菊的方法真的很好!
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