这两天收到很多关于如何给宝宝添加辅食的留言，今天我来统一解答下，希望能通过这篇文章帮助到迷茫的宝妈们。
首先，我们要知道，为什么要给宝宝添加辅食？
辅食添加对宝宝的生长发育关键而有益。但是，辅食食物添加的时间，种类和顺序如果不够科学合理，可能会给宝宝造成一些问题，甚至延误或者影响宝宝的生长发育。但是宝妈们要知道，一岁前，奶仍然是宝宝的主要食物。
第二，是不是辅食添加越早越好？
婴幼儿营养米粉是婴儿最佳的初期辅助食品。但是，对于4个月以内的小婴儿来说，很难接受富含淀粉的婴幼儿营养米粉，过早添加不仅达不到增加营养的目的，反而增加了婴儿胃肠道负担。因此建议配方粉宝宝满4个月添加，母乳宝宝满6个月添加。
第三：辅食添加应该从什么时候开始？
由中国营养学会编著的《中国孕期／哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南（2007）》中指出：从6月龄开始，需要逐渐给宝宝及时合理的添加一些辅助食物。也就是说，辅食添加要从宝宝满6个月开始。不过这仅仅是从群体指导层给出的参考时间。而具体到每个宝宝来说，需要根据宝宝的个体发展程度和肠胃适应能力来具体分析，而不是依靠预定的时间表来进行。因此建议配方粉宝宝满4个月添加，母乳宝宝满6个月添加，不要延误，也不要过早。
第四：如何判断宝宝已经做好辅食添加准备了？
1.母乳喂养每天喂8-10次或配方粉喂养每天总奶量达1000毫升时，宝宝看上去仍显饥饿
2.体重增加不理想
3.宝宝可独坐
4.对大人吃饭感兴趣，喜欢抓大人正要吃的东西或者抢餐具，出现吞咽动作或者流口水
5.用勺喂食时，会主动张开嘴，能用舌头将泥糊状食物往嘴巴后面送，并咽下去，不会被呛到
6.挺舌反应消失
第五：宝宝的第一口辅食吃什么？
宝宝的第一口辅食首选高铁，有机，无糖，无盐，成分单一的纯大米米粉，因为米粉对宝宝肠胃没有任何负担，易消化，不易过敏，更适合宝宝娇嫩的肠胃。
很多老人喜欢给刚添加辅食的宝宝喝米汤，认为营养都在米汤里，但是事实上，米汤在采购和制作的过程中，很可能已经二次污染，最关键的是没有铁元素的加入。
第六：为什么要给宝宝添加富含铁的米粉？
宝宝出生时，一般从母体内储存比较充足的铁，但在宝宝4-6个月时，体内的铁含量已经无法满足宝宝每日对铁的需求。铁又是一种无法从母乳中补充的营养素，所以辅食添加强化铁的米粉时非常必要的。
第七：辅食添加基本原则是什么？
基本原则：循序渐进，由少到多，由细到粗，由稀到稠，由单一到混合，食物形状要符合宝宝的咀嚼能力。
第八：第一次添加辅食怎么做？
1.在一天中的什么时候喂给宝宝吃？
第一次辅食对新手妈妈和宝宝来说意义重大。因此建议挑选最方便的时间，比如上午9点，一来宝宝精神较好；二来，如果进食辅食出现过敏，可有充足时间去医院。辅食喂养应该在宝宝吃奶前，吃完辅食立刻吃奶至吃饱。
2.在开始前，需要做哪些准备？
要营造安静，愉快的吃饭氛围。一定要把宝宝放到儿童餐椅里吃饭，千万不要追着宝宝喂食，从小养成好习惯太重要了。
3.米粉要怎么冲调比较好？
冲调米粉的温度在70度左右；将温开水倒入米粉，用汤勺一个方向搅拌，让米粉和水充分混合。倒完水后先放置30秒，让米粉充分吸收，再搅拌。
理想的米糊状态是：用汤匙舀起倾倒能成炼乳状流下。不要太稀，也不要太稠。
4.宝宝为什么把食物顶出来了呢？
宝宝把食物顶出来宝宝的一种自我保护的本能，并不是宝宝不喜欢或者不接受这种食物。妈妈可以等一两天再试，几次之后，宝宝会逐渐接受。
5.怎么判断宝宝吃辅食是否顺利？
宝宝吃辅食过程顺利与否，要观察宝宝有没有出现腹泻，呕吐，皮疹等过敏反应。若宝宝过敏，或者大便中把辅食添加食物的原物排出的话，要立刻停止添加新食物，等一周后再尝试重新添加。若腹泻严重，要及时补充水分并且就医。
第九：辅食怎么吃？
开始添加辅食，要在喂奶前，而不是两次喂奶之间。一天喂一次，一次1-2勺，目的不是让宝宝吃饱，而是让宝宝学会咀嚼。连喂三天，观察宝宝接受情况及有无消化或者过敏问题，如无异常，连喂七天纯米粉，之后可以添加蔬菜泥。添加蔬菜泥后，第一天观察宝宝情况，如无异常，连吃三天换另外一种，如有异常，则停止添加该食物。菜泥，肉泥要混合在米粉中给宝宝吃，果泥可混合可不混合，混合是为了避免宝宝挑食。添加辅食后，要给宝宝喝几口水。
第十：宝宝米粉怎么选？
给宝宝选米粉时，要选择高铁，有机，无糖，成分单一的纯大米米粉，但是也不是含铁量越高越好，很多进口米粉，含铁量太高，宝宝吸收不了，对宝宝肠胃是种负担，也不太适合中国宝宝，所以选择符合国标的就行。根据我国对婴幼儿食品的相关标准要求，无论国外版还是国内版，铁含量需要符合国家标准：铁：0.25-0.5mg/100kj摘自《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅食品》，估算下来，每100克米粉含铁量在4-6mg之间。乐麻建议，如果实在拿捏不好，可选择国内进口的米粉，铁含量在国标范围内。
第十一：总结添加辅食各个阶段的第一口。
1.第一口辅食：富含铁的纯大米米粉
2.第一口菜泥：根茎类菜泥，如：土豆泥，红萝卜泥，南瓜泥，红薯泥等。这些对宝宝肠道刺激较小，易吸收，不易便秘。
3.第一口果泥：首选苹果泥，香蕉泥。因为这两类水果味道不酸，属于温性水果，更适合宝宝口味，不容易腹泻。苹果最好蒸熟给宝宝吃。芒果，菠萝等热性水果，火龙果，草莓，猕猴桃等带籽水果，应该在1岁以后添加，避免过敏
4.第一口肉类：在给宝宝辅食添加2个月后，可以尝试添加肉类，首选鸡肉，猪肉和牛肉。
5.第一口粗粮：首选玉米。注意不要吃太多，以防宝宝消化不好
第十二：有关不同月龄宝宝辅食性状（可根据宝宝发育情况自行调整）
6-7月龄宝宝辅食：泥状，糊状
8-9月龄宝宝辅食：小颗粒状
10-12月龄：块状食物
12月龄以上：淡口味家庭食物
最后，附上辅食添加顺口溜。
宝宝辅食莫着急，六月米粉开始加，
高铁不甜是必须，由稀到稠逐步加。
三天观察不过敏，根茎蔬菜就跟上，
土豆南瓜红薯好，适合吞咽无污染。
香蕉苹果泥也行，菜水果汁切勿上，
饭后白水成习惯。米粉持续加俩月，
糙米燕麦轮流上，七月继续各种泥，
慢慢开始喝烂粥，绿叶蔬菜方可加，
瘦肉肝泥可开荤，补铁营养全靠它，
鸡肉鸭肉慢慢来，八月蛋黄鱼肉方登场。
咀嚼吞咽是关键，各种菜泥变菜末，
食物性状很重要，逐步变糙锻炼娃，
水果可用咬咬乐，吸管喝水成习惯。
十月一天吃三顿，营养搭配莫忽视，
尝遍美食不挑食。一岁以前奶为主，
偶尔厌食属常见，观察过敏很重要，
湿疹腹泻都要停，鼻涕咳嗽需谨慎，
至少半年再复吃，消化吸收方能好。
一岁以后加油盐，宝宝可以吃全蛋，
大豆解禁可尝试，各种软饭面条上，
自己吃饭很重要。
【编辑：乐麻】
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