春季往往带来的是多雨、阴晴不定，而且在温度上可能存在着早凉中暖晚寒的状态。而这时候人们往往来不及应对，再加上春季的细菌滋生，导致人们或多或少出现咳嗽、感冒、流鼻涕等症状。而有些人甚至出现一些其他的病症。而这时候自身更得注重好身体的健康，而对于出现这样情况，往往要了解病因，对症下药，而不是盲目地吃药挂水打针，而了解病因之后，我们自身往往可以通过食补或者养生的方式进行调养，其中就打个比方，患者出现肠胃不适的症状时候，往往会出现便秘、肠胃难受，而这里适合它的方式就是食补，通过日常常见的瓜果蔬菜进行调养，既健康又有效。而除此之外，像一些其它的病状也可以用类似针灸、按摩、运动等方式进行调养，而更多的还是根据自己最适合的方法去进行。这样对于个人的身体状态的提升才更有帮助。这种长得很好看的植物叫补血菜，是一种中草药，来认识一下。

　　中老年女性对于身体的滋补更多的体现在容颜跟身材上，往往都是外在的滋补，而内在的滋补很多人忽略了，而身体的内在调养对于身体体质以及气色的改善都是至关重要的，而内在调养更多的体现在饮食方面，内在调养好了外在才会更加天然纯粹的美丽。

　　而饮食方面又不是那样很随意，也是很有讲究的，做一道气血双补的佳肴也是非常重要的，主要食材就是菠菜以及猪肝，菠菜不仅能够凉拌或者煮汤还能炒菜。而猪肝更是比较于猪肉而言更营养美味是食材，不过饮食讲究的色香味俱全，做法上也要有所注意，做的正确才能更好的补铁补血，气色红润。

　　菠菜炒猪肝的手法也比较简单，准备好猪肝、菠菜、大蒜还有少许调味品。猪肝一定要清洗干净，然后切成薄片，不过别切太厚，不然容易老而且还要多清洗几遍。之后猪肝加一些啤酒、料酒调味之后撒些食盐腌制去腥，猪肝也更美味可口。之后将菠菜洗干净去根部，加入清水煮沸之后下锅翻炒，之后等熟了之后放入猪肝一起炒制，最后端盘出锅。

　　菠菜跟猪肝的搭配是非常的美味营养，与此同时荤素搭配营养均衡，菠菜的钙铁以及矿物质都是非常的好，而两者一起搭配是更好的补铁又补血，改善身体的体质，同时能够很好的预防贫血以及改善视力，保护眼睛，还能很好的修复肝脏，促进肝脏功能的调节与恢复，身体更加健康。

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