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把南瓜做成这种南瓜球,外焦里软,口感丰富,大人小孩都喜欢!

把南瓜做成这种南瓜球,外焦里软,口感丰富,大人小孩都喜欢!
2021年01月15日 09:41 新浪网 作者 宛凝体育

  在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃南瓜的,而南瓜在吃起来的时候,口感也是非常的丰富的,并且南瓜中所含的营养价值也是非常的丰富的,多吃一些南瓜也是能够补充人体所需的营养的,而我们在平时做南瓜的时候,做饭也是有很多种的,不管是做成南瓜小米粥来喝,或者是把南瓜做成菜来吃都是非常的好吃的。但是现在有很多的小孩子并不喜欢喝南瓜小米粥或者是吃南瓜做成的菜,今天就来跟大家再分享一种南瓜的新做法,把南瓜做成南瓜球,吃起来外焦里软口感丰富,大人小孩都喜欢,如果你也特别的喜欢吃南瓜的话,就一起来学习一下吧。

  

  准备食材:南瓜,糯米粉,白砂糖,椰蓉。制作方法:首先我们先准备一块老南瓜,准备好,老南瓜以后把老南瓜清洗干净,然后把南瓜皮给削掉之后,把南瓜切成薄片,然后放在一个大碗里边,把南瓜放在蒸锅上蒸熟,等到蒸熟以后用勺子把南瓜压成南瓜泥,然后趁热加入适量的白糖,充分的搅拌均匀,加入的白糖的量,根据自己的口感来决定就可以了。

  

  等到白糖完全的融化以后,我们准备一些糯米粉加入到南瓜泥里边,加入糯米粉的量可以根据南瓜泥的干湿程度来决定,不过如果南瓜泥太干的话,我们也是可以加入少许的清水或者是牛奶的,这样做出来的南瓜球吃起来也会更加的好吃,等到充分的搅拌均匀以后揉成光滑的面团,然后我们把面团拿出来分成一个个的小剂子,然后搓成圆球状。

  

  等到把所有的南瓜泥面团都搓成了小球状以后,我们就可以把南瓜球放在椰蓉里面均匀的裹上一层椰蓉了,如果不喜欢吃椰蓉的话,也是可以不过椰蓉或者是裹成芝麻的,吃起来口感都是非常的好吃的。然后我们准备一口锅在锅里面加入一些食用油,等到油温升至四五成热左右的时候,就可以把做好的南瓜球放在油锅里面进行油炸了,等到南瓜球漂浮上来以后,可以把南瓜球搅拌一下,这样也是能够让南瓜球受热更加均匀,等到炸至金黄以后就可以捞出控油了。

  

  这样好吃的南瓜球就做好了,再吃起来外焦里软特别的好吃,而且孩子们也都是特别的喜欢的,如果你也喜欢这样的南瓜球的话,就赶紧来试试看吧,而且我们在制作的时候也是可以把南瓜换成其他的食材的,比如说胡萝卜,红薯,紫薯都是可以的,而且也是可以在南瓜球里边加入一些馅料的。如果你也喜欢的话,就赶紧来试试看吧,在平时的时候,你都还会用南瓜做哪一种好吃的美食呢,如果你还有其他的一些更好的推荐的话,也欢迎大家在评论区留言分享给我们哦。

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