现在兰州人每天睁眼的第一件事可能都差不多
那就是——今天气温多少度
有什么看的!要再热上一周才罢休!
热热热到睁眼就愁,今天要怎么过
热热热到吃饭就愁,今天要吃什么
热热热热热热到生无可恋
热热热热热热热到地球爆炸
热热热热到我终于明白“哪凉快哪呆着去不是一句骂人的话”
作为贴心的莎小妹
已经告诉你好吃的浆水面哪里有
避暑的农家乐哪里有
现在,莎小妹还要告诉你
兰州最好吃的十家凉面在哪里
栗子张素凉面
请先告诉我“栗”字怎么读
讲真,莎小妹第一次确实读错了
直到,看见边上卖的大栗子
这在兰州可是鼎鼎有名啊
但是,今天的主角不是栗子
是凉面
青菜、萝卜、辣椒
绿红橙一搭配
没胃口也有胃口了吧
要是再来上个烤肉
你说你热得不想吃饭谁信呢
地址:城关区农民巷255号(近平凉路)
价位:人均十五元
松鼠家牛肉面
如果你以为兰州的牛肉面馆只卖牛肉面
那你可能是个假兰州
牛肉面馆卖凉面
可是兰州人皆知的
松鼠家有名的除了他家的牛肉面
劲道的凉面配上好吃的卤蛋
也是一大特色呢
地址:白银路街道甘南路861号(正宁路小学)
价位:凉面七元一份,卤蛋一块五一个
舌尖尖牛肉面(兰大店)
提起舌尖尖
一般都想到的是牛肉面
但是呢
大夏天,光吃牛肉面是不是太热了
这不,他家凉面也不错呢
应景绿菜、红色辣椒油顺着萝卜滑下来
劲道的面浸在卤汁中
大热天来上一口
还吃什么热热的牛肉面
兰大的学生是这样说的
“牛肉面很棒,非常喜欢。
但是更喜欢他们家的凉面,
是我在兰州吃过最好的吃的凉面。”
地址:甘南路76号(金色家园)
价位:凉面八元一份
米家凉卤面
这可是一家有来头的清真面店
开了三十多年的老字号
据说是兰州独此一家
在这里吃凉面
排不上队是很正常的
找不到座儿
门口凳子上
妥妥的
这才是接地气的吃法
差点儿忘了
吃这里的凉面
撸上几串烤肉
那才是会吃呢
地址:城关区酒泉路86号兰州卷烟厂隔壁(地图搜索米家凉卤面)
价位:人均十元
大自然烤肉
有人说啊
“去兰州就得下飞机吃拉面,晚上吃大自然”
但是照现在兰州这个天气
早上吃拉面有点儿火上加火的意思
不如早上晚上都在大自然解决了
早上来碗素凉面
花生屑的醇香佐料
别家的凉面是尝不到这个味儿的
好歹人家有人家的秘方嘛
再支莎莎们一招
吃凉面配烤肉的时候
如果你觉得一把肉有点儿多
是可以点半把肉的
地址:甘南路与正宁路交叉口西南角(近正宁路小学)
价位:凉面七元一份,烤羊肉三十元一把
桥头凉面
如果当时没有路过你
也许还会有别的选择
但是,错过了一定会遗憾
桥头凉面
这是一家容易错过的凉面
因为门头太小
但不要悲伤,不要失望
因为他们家经常排着队,你会驻足的
所以凉面会有的
吃他们家的凉面最好加上牛腱子和鸡蛋
懒人福利,鸡蛋是剥了皮的
地址:七里河区西津东路36号
价位:人均十元
马尕友素凉面
如果在张掖路大众巷城隍庙门口
你看到一大群人
那可能不是出了啥大事
而是排队等吃凉面的人
这可是一家台湾美食节目报道过的凉面店
如果你是个温婉的兰州莎莎
那你去这吃凉面不会错
芹菜、胡萝卜、菠菜错落有致
沾着点点卤汁
佐料看着拖沓实则清透,不浓腻
这些天吃真的是应景儿的
还有,别忘了他家凉面cp羊肉串儿
地址:张掖路(煌庙门口)
价位:素凉面七块一份
胖马哥素凉面烤肉
一看这门头
就知道是个地道的兰州人
吃碗凉面,撸串烤肉
那才是兰州夏天正确的打开方式
但是,得早点去,不然人太多
一盘凉面,一把烤肉,浇上些卤子,再来碗面汤
不管你是去喂饱胃
还是去喂饱味儿
就一个字,哦不是俩字
满福!
地址:酒泉路314号
价位:凉面加烤肉人均二十
大漠烤肉(盘旋路店)
我爱上了烤肉
可是我的城市没有大漠
自从吃过大漠烤肉,就很难爱上别的地方的烤肉
简直太喜欢了
这是一个爱吃烤肉的兰州人的肺腑之言
我爱上了凉面
可是我的城市没有大漠
自从吃过大漠烤肉的凉面,就很难觉得别的凉面有味道
辣油太香了
这是一个爱吃凉面的外地人的由衷之言
别多想,他们之间没有别的故事
有故事的只是
凉面,烤肉
一拍即合,无法分离
地址:共有三家店:东岗西路387号、南关人民剧院对面、西关胜利宾馆西楼天桥下
价位:凉面七元一份,烤羊肉一块五一串
马兰小吃
憋激动,这不是小时候的马兰开花二十一
而是一家卖凉面的清真小吃店
如果小时最深的回忆是马兰花开踢坏了别家小孩的肚子
那么现在你还可以去补偿
喂饱了胃
找回了儿时的记忆
当根根分明的菜摆在面上的时候
千万别记起小时一次又一次的马兰花开
不是怕你矫情
而是怕你的泪水咸到了面
再灼伤了本来就热的空气
地址:兰州市城关区永昌路金塔巷口
价位:人均十元
面是韭叶
出锅晾上清油晾凉,调上凉卤
橙的萝卜、青的菠菜、绿的芹菜
错落有致
再来一勺蒜汁、半勺芥末
清透亮堂
OK,想吃走起啊!
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