这款辅食主要是提高宝宝抵抗力，同时兼顾补铁的。如果宝宝不爱吃里面的个别食材，可以留言给动妈，动妈帮大家分析可以置换的食材！

　　秋葵牛肉饼

　　月龄：8个月以上

　　食材明细：秋葵2颗、熟牛肉适量、鸡蛋1颗（如果宝宝12个月以上可以用全蛋）、面粉适量、核桃油

　　所需时间：30分钟

　　所需工具：平底锅、绞肉机

　　具体步骤：

　　1.将秋葵冲洗干净后打焯，切碎；

　　2.牛肉切小块儿，煮熟；

　　3.煮熟后的牛肉用绞肉机打成肉沫；

　　4.将切碎后的秋葵、打成沫的熟牛肉放一起，打入一颗鸡蛋黄（如果宝宝已经12个月，对蛋清不过敏可以用全蛋），搅拌均匀；

　　5.将面粉（动妈放的面粉量大概有两小勺）筛入搅拌好的蛋液中，再次搅拌至顺滑状态；

　　6.平底锅滴入2滴核桃油，热锅；

　　7.将搅拌好的秋葵牛肉蛋液放一勺在锅内，小火翻烙饼；

　　8.待两面金黄且饼内部不粘稠就可以盛盘了。

　　动妈小叮咛

　　1.这个饼真得很香，很美味，所以要做好宝宝多吃的准备。

　　2.因为秋葵虽然可以增强抵抗力，但是性凉不宜多吃，所以动妈放入了性温的牛肉，可以起到中和的作用，也就不怕宝宝多吃。

　　3.不一定要放牛肉，猪肉也可以，如果之前有做好的肉肠或者午餐肉，也可以热一下后切碎代替牛肉放里面；

　　4.因为放了秋葵，所以用手一撕这个饼，你会发现有拉丝现象。

　　我们很多妈妈都知道，宝宝六个月后就特别容易缺铁。所以，刚开始给宝宝加的米粉都是强化铁的米粉。但是随着宝宝月龄的增加，米粉已经不能再满足宝宝的营养需要了。

　　而牛肉在动妈看来是肉类里面最好的补铁食物（猪肝也不错，但是处理起来有点麻烦），也就是妈妈们给宝宝补铁的优选。所以，如果宝宝能够接受牛肉，还是秋葵牛肉一起比较好。