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让外卖吃得更安心 美团在渝投放10万个食安封签

让外卖吃得更安心 美团在渝投放10万个食安封签
2019-06-21 01:23:26 详细人士

让外卖吃得更安心 美团在渝投放10万个食安封签

重庆商报-上游新闻记者 孙磊

重庆商报-上游新闻记者 孙磊

6月20日,美团外卖在渝举办“共建、共享、共促——重庆新餐饮城市研讨会”,共同研究推动餐饮业质量安全提升,第三方网络平台安全监管,加强网络订餐新业态食品安全管理。期间,在市场监管部门的指导和见证下,美团外卖在山城将先期投放10万个食品安全封签(简称“食安封签”)。

据悉,“食安封签”即商户出餐后,用统一的封签对餐品进行“封口”,确保从骑手取餐到送达用户手中这个过程,封签保持无拆封无损坏,杜绝配送过程食品污染,确保餐食配送最后一公里的安全。消费者在收到餐品若发现封签损坏可拒收餐品。

随着社会的发展,消费的升级,“吃饭”形式越发丰富,品类也更加多样。食品安全问题一直是公众关心的话题。作为网红城市、美食之都的重庆,保障食品安全更是守护“舌尖上的世界”。

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