丝瓜，大家都非常熟悉的食材，很多人都喜欢，不论怎么炒或煮汤都非常鲜甜，是不是现是吃丝瓜的季节。

　　最近买菜都看到它的身影，当然，丝瓜这食材我也喜欢，今天安排了时蔬小炒丝瓜，特别好吃下饭，连汁拌饭都非常美味我觉得

　　喜欢丝瓜的小伙伴们别错过啦！喜欢的赶紧做起来～

　　准备食材

　　丝瓜一条

　　鲜猪肉丸5个

　　胡萝卜一节

　　蒜两粒

　　生抽一勺

　　蚝油一勺

　　盐小半勺子

　　1⃣丝瓜去皮洗净，改刀切成小块，胡萝卜也去皮洗净，也切小块。猪肉丸切小块！

　　2⃣热锅烧油，油热蒜爆香，倒入猪肉丸和胡萝卜爆炒，炒至断生上色。

　　3⃣接着倒入备好的丝瓜，继续翻炒至丝瓜断生。

　　4⃣最后分别加入生抽，蚝油，盐作为调味（丝瓜本身就鲜甜，也无需太多调味）

　　再继续翻炒几下就可以关火装盘出锅了！

　　鲜美下饭的小炒丝瓜就做好啦，是不是很有食欲呢！简单易上手，10分钟快手菜~

　　好了，到这菜也分享完了，喜欢的妈妈们有空可以做起来，当然，所有食材和佐料也可以根据自己喜欢的去增减！