辛辛苦苦地上一天班，回到家里面，自然是要吃些好吃的啦。鸡肉可以说是我们在日常生活里面，经常会吃到的美味之一，又香又好吃，受到了很多人的喜爱。鸡肉的烹饪方法有着很多，可以用来煎炸煮炖等。其中，咸香美味的酱香鸡肉就是很好地选择了啊，让人吃一口就会喜欢上它，百吃不厌。

　　酱香鸡肉这道美食制作起来比较简单，吃起来味道也是很棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。再就是，我们大厨在做酱香鸡肉的时候，专门加入了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是更棒啦。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的酱香鸡肉，咸香美味又解馋下饭，很过瘾。

　　美味的酱香鸡肉

　　食材：鸡肉、桃园建民西瓜酱、猪五花肉、大葱、生姜、辣椒、香菜、酱油、料酒、味精、胡椒粉、盐

　　做法：1、我们这次准备的是肉质比较细嫩的童子鸡，口感也是会更好，先把鸡肉冲洗干净，去掉鸡爪子等杂质后，用刀切成块；备用；

　　2、接下来，把猪五花肉冲洗干净，去掉杂质，用刀切成片；把大葱洗净后，用刀切成葱花；备用；

　　3、接着，把姜洗净后，刮掉外皮，用刀切成姜丝；把辣椒洗净后，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒碎；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；备用；

　　4、往盛着鸡肉的盆里面，加入适量的姜丝、桃园建民西瓜酱、料酒和盐，用手抹均匀，把鸡肉腌制一下；

　　5、把切好的五花肉摆放在蒸盘上，把腌制好的鸡肉放到五花肉上面，放上葱姜和辣椒碎；

　　6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精、胡椒粉和盐，放入蒸锅里面，蒸制成熟后，再取出来，撒上香菜碎；即可；喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。