姜糖不单单是吃起来味道好，而且还有着很高的营养价值，有着散寒和止呕等功效。我们自己在家里面其实也能够动手制作姜糖，做起来也不是很费事。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的姜糖，驱寒暖胃又能解馋，冬日必备的小零嘴。

　　美味的姜糖

　　食材：生姜、红糖、冰糖、食用油

　　做法：1、我在平时也是比较爱吃些有着姜的美食，需要先把生姜冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成小片；备用；

　　2、拿一个干净的瓷盘子，刷一层油，这样能很好地防止粘连；然后往锅里面倒入一点水；

　　3、再放入适量的红糖和冰糖，放入姜片，不停地进行搅拌，一直是等到糖都融化；

　　4、再改为中火继续煮炖，期间也要注意进行搅拌，等到汤汁变得浓稠了，再转为小火；

　　5、在继续煮炖的过程中，也要记得不断地搅拌，不然的话容易变糊了，等到糖浆收汁之后，再把裹上糖的姜片，取出来；

　　6、姜片要一片片地分开放到抹上了油的磁盘里，冷却之后，装进瓶子里，就可以开吃啦