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三伏天该吃的饼,做法简单,常吃养肝明目补铁补血

三伏天该吃的饼,做法简单,常吃养肝明目补铁补血
2019年07月17日 16:38 看图充饥作者:看图充饥

  

  黑糖苹果枸杞松饼,强健脾胃、养肝明目的好点心。利用天然的食材作为养身食疗,很多食物带有保健功效,宝宝也可以安心享用,平时食用作为保养,总比生病时吃药更好。

  

  <黑糖苹果枸杞松饼>材料:1.苹果一颗2.枸杞适量3.黑糖适量4.面粉一杯(阿丑用低筋面粉,如果没有的话,用中筋也可以)5.鸡蛋一颗6.食用油少许(可以省略不加)做法:枸杞洗净后泡清水备用,苹果削皮去掉子核后切小丁,用搅拌棒打成泥,如果不好搅拌,可以加入少许的清水帮助搅拌棒顺利打泥。

  

  黑糖过筛后加入一颗鸡蛋,用打蛋器打匀。小编为了增加滑润度,加入少许猪油,大家也可以不用加,搅拌均匀后加入苹果泥拌匀。面粉过筛,加入蛋液中,轻轻拌匀。

  

  面粉过筛,加入蛋液中,轻轻拌匀。最后加入枸杞子(请沥干水分),轻轻拌匀。

  

  烤盘铺上烘焙纸,用汤匙舀取适量面糊,如果没有烘焙纸,可以在烤盘上摸少许油防止沾黏,或是使用平底锅做成煎饼亦可。做法使用小烤箱制作,上下火全开,烤约十分钟即可。若用大烤箱,大约170度火,时间请自行斟酌。

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